Ингредиенты:
2 стакана муки
200 г сметаны
150 г слив. масла
2 яйца
1.5 стакана сахара
0,5 ч .л. гашеной соды
Приготовление:
Смешать муку, растопленное сливочное масло, яйца, сахар, соду и сметану до получения однородной массы. По желанию добавляем изюм, орехи или цукаты.
Смазываем форму растительным маслом, посыпаем манной крупой. Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180 С в течение 30-40 минут до по явления румяной корочки.
Приятного аппетита!
Автор: Жанна Кохан