Завтраки

Просмотров: 4964

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15!

Долго ломаете голову, что же быстро приготовить на завтрак, или обед. Вот вам отличная идея — хрустящий картофельный омлет с грибами. Готовится он неприлично просто и быстро, и влюбляет в себя с первого кусочка. Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15, и даже не устала!

Ингредиенты:

Картофель — 350 грамм;
грибы — 150 грамм;
яйца — 7-8 штук;
лук — 1 штука;
молоко — 0,5 стакана;
топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Источник

Просмотрено

Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!

Просмотрено

Отменная заготовка — помидоры по-корейски

Просмотрено

Помидоры, фаршированные курицей

Просмотрено

Салат «Для Любимого Мужа!» — Изюминка нашего романтического ужина!

Просмотрено

Рыба «По-французски» — так вкусно и сытно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт моей свекрухи: Хачапури без замешивания теста

Просмотрено

Салат «Желтый одуванчик» — вкусно, быстро и красиво!

Просмотрено

Цуккини запеченные в сливочном соусе — полный восторг!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и нежный торт «Цыганская тропа». Такую красоту даже жалко есть!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов

Просмотрено

Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром

Просмотрено

Турецкие отели вводят штрафы за увлечение бесплатной едой по системе “все включено”

Просмотрено

Любимые «секретные» котлетки. Долой привычные рецепты!

Просмотрено

Чесночная паста впрок

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кексы с абрикосами. Гениальное угощение к чаю для тех, кто любит повкуснее!

Завтраки

Просмотрено

Сказочная запеканка для воскресного завтрака — воздушная и вкусная!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»

Просмотрено

ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой

Просмотрено

Картофельные котлетки с ветчиной — отличная идея к обеду или ужину!

Просмотрено

Вкуснейшие кальмары в сметане — быстро и вкусно!

Просмотрено

Супер закусочка — домашние маринованные грибочки!

Просмотрено

Ароматный салат с жареными грибами, беконом и сыром! Изысканный ужин!

Просмотрено

Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!

Просмотрено

Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!