Завтраки

Просмотров: 4876

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15!

Долго ломаете голову, что же быстро приготовить на завтрак, или обед. Вот вам отличная идея — хрустящий картофельный омлет с грибами. Готовится он неприлично просто и быстро, и влюбляет в себя с первого кусочка. Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15, и даже не устала!

Ингредиенты:

Картофель — 350 грамм;
грибы — 150 грамм;
яйца — 7-8 штук;
лук — 1 штука;
молоко — 0,5 стакана;
топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Источник

Просмотрено

Печёночный паштет с яйцом — рецепт БОМБА!

Закуски, Салаты

Просмотрено

«Селедка под шубой» в лаваше — вкусно и необычно!

Просмотрено

А пробовали ли вы банановый суп? Да да — именно суп, а не десерт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Правильный рецепт мастики для создания настоящих кулинарных шедевров

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный вариант для перекуса или полноценного завтрака. Вкусно невероятно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Болгарский яблочный пирог «3 стакана». Изумительно вкусный!

Просмотрено

Волшебный суп с сырными шариками. Быстрый болгарский суп

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Пища Богов»- не торт, а искусство!

Просмотрено

Слоёный салат «Неженка» с курицей и свеклой

Второе, Завтраки

Просмотрено

Быстрая лепешка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!

Просмотрено

Веселый Весенний Салатик с нежным Творогом «Весення капель»

Просмотрено

Удивите гостей необыкновенным салатом с баклажанами «Осенний мотив»

Просмотрено

Нежнейшие куриные грудки под горчично-сметанным соусом!

Второе, Новое

Просмотрено

Ничто не сравнится с этим блюдом — свинина с чесноком, запеченная в фольге

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный пирог на КЕФИРЕ за 7 минут! Готовить одно удовольствие!

Просмотрено

Мясо–овощные колобки. Ни в одном ресторане ты таких не попробуешь!

Просмотрено

Фаршированная радость: Сочные Котлеты из курогрудки с грибами

Просмотрено

Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всем сладкоежкам посвящается! Кушайте с удовольствием!

Просмотрено

Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом

Просмотрено

Аппетитная запеканка с грибами и картофелем в горшочке!

Просмотрено

Лёгкий салат с курицей, огурцами и кунжутом