Просмотров: 6027
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Один раз, попробовав — вы влюбитесь навсегда!
Ингредиенты:
помидоры небольшие бурые (или зеленые),
1 пучок петрушки,
2 головки чеснока, соль.
Приготовление:
Зелень и чеснок мелко нарезаем и перемешиваем.
На каждом помидоре надрезаем «шляпку», но не до конца, а чтобы держалась.
Накладываем под шляпку побольше смеси петрушки с чесноком.
Складываем все помидоры в большую кастрюльку и заливаем рассолом: на 1 л. холодной воды — 2 ст. л. соли.
Накрываем сверху тарелкой и ставим гнет. Ставим кастрюлю с помидорами на балкон или на столе в оставляем на столе на 3-4 дня.
Готовность проверяем сугубо индивидуально. Любите не слишком просоленные помидоры — пробуйте их через 3 дня. Любите, «чтобы за язык щипало» — через 4-5 дней.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5227
Самые вкусные низкокалорийные рецепты с курицей
Разное
Просмотрено
7996
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Десерты и выпечка
Просмотрено
11870
Яблочный пирог с начинкой (Цветаевский) Этот пирог — не просто тесто — яблоки. Здесь особенная яблочная начинка! Не даром у него такое название!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7534
Отличная подборка вкусных летних десертов: 7 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!
Соусы
Просмотрено
5318
Альтернатива майонезу — соус Огуречный с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7808
Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14861
Торт «Милка». Этот торт станет вашим любимым десертом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Детское творожное печенье: ни яиц, ни маргарина, ни соды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки «Небесный рай»
Салаты
Просмотрено
5420
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек
Второе
Просмотрено
5301
Нежнейшие котлетки по-гавайски с кукурузой
Второе
Просмотрено
4700
Вкуснейшие спагетти с курицей в сметанном соусе. Ооочень вкусно!
Второе
Просмотрено
6780
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Лепёшки на пивном тесте с мясом — сочно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12711
Тонкие блинчики с секретиком. Этот рецепт стал любимым!
Второе
Просмотрено
5758
Куриное филе с сочной и хрустящей корочкой — прямо тает во рту!
Второе
Просмотрено
6070
Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
4635
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Второе
Просмотрено
7575
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Накануне светлого праздника: Нежная Творожная пасха печеная
Салаты
Просмотрено
4888
Необычный, но очень вкусный салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Картофельный пирог с фаршем и сырной корочкой