Ингредиенты:
Капуста молодая — 500 г
Мука — 6 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Кунжут (для посыпки)
Приготовление:
Нашинковать капусту, посолить и обмять руками. Добавить нарезанную зелень и добавить ее к капусте.
Взбить яйца, добавить сметану, муку и разрыхлитель, перемешать.
Смазать форму маслом, выкладываем в нее капусту. Сверху виливаем тесто и посыпаем тесто кунжутом.
Выпекаем при 180 градусов в течении получаса.
Приятного аппетита!