Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Всегда домашние торты ценились в моей семье. Готовим вкусный и простой торт!
Закуски
Просмотрено
4751
Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Теперь все сладости я делаю дома: Полезные мармеладки с какао
Десерты и выпечка
Просмотрено
6518
Что может быть вкуснее «забытого, старого, проверенного годами» тортика!
Второе
Просмотрено
5157
Просто супер: Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
Второе
Просмотрено
4691
Великолепная идея! Картофель на гарнир «Гармошкой»
Закуски
Просмотрено
4848
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Второе
Просмотрено
4533
Готовим сытный ужин в мультиварке — жаркое с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6961
Пирожки с вишней «Дружная семейка»- частый и желанный гость на моем столе!
Закуски
Просмотрено
22756
Быстрая намазка на хлеб по-итальянски — очень аппетитно и вкусно!
Первое
Просмотрено
10550
Суп Харчо — блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым.
Второе
Просмотрено
5778
Остался стакан кефира? Куриное филе с грибами в кефире
Закуски
Просмотрено
5246
Лучший закусочный тортик: Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8981
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Воздушное безе с фундуком — всегда получается удивительно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4596
Теплый салат с куриной печенкой — оригинальный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Миндальное печенье к вечернему чаепитию!
Салаты
Просмотрено
5280
Оригинальный салат с крабовыми палочками и ананасами
Второе
Просмотрено
5120
Запеканка из кабачков с творогом. Девочки, рекомендую готовить это блюдо каждый день!
Второе
Просмотрено
4396
Гениальное сочетание в таком простом блюде: Азу из телятины
Второе
Просмотрено
4762
Сегодня же приготовлю: Куриное филе запеченное с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Аппетитные пирожки с курицей и сливочным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Для любителей медовиков — Отличный медовый торт (без раскатки)