Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5459
Сочный люля-кебаб из курицы — ресторанное блюдо у вас дома!
Закуски
Просмотрено
12121
Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком
Второе
Просмотрено
4338
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Салаты
Просмотрено
4962
Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.
Закуски
Просмотрено
7242
Сулугуни быстрого приготовления. Больше в магазине не покупаю!
Второе
Просмотрено
5099
Рулет из куриного филе с творогом: вы даже не представляете, как это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Вкусный и многим полюбившийся торт «Рыжик»
Второе
Просмотрено
6470
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Салаты
Просмотрено
4672
Вкусный и нежный салат с сердцем — гурманы в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8941
Рулет с маком и орехами
Разное
Просмотрено
25783
Меню на Новый 2019 — что приготовить на новогодний стол вкусного и интересного
Второе, Закуски
Просмотрено
5307
Ленивый рататуй — не ожидала, что будет так просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Зимой теперь мы не болеем: Лучшие Чесночные булочки
Второе
Просмотрено
4478
Праздничное угощение — зразы «Купец в сюртуке»
Закуски
Просмотрено
4642
Ананасная закуска: Отличное украшение твоего стола
Второе
Просмотрено
5246
Топ постных каш для Великого поста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Хрустящий и вкусный хлеб без замеса. Вечером размешала тесто, а утром испекла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Приготовьте своим деткам вкусные и полезные конфетки!
Второе
Просмотрено
6135
Для тех, кто предпочитает нежное мяско! Сочная домашняя тушенка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5823
Нереально вкусные кремовые брауни с черносливом
Второе
Просмотрено
4686
Сытная и вкусная запеканка с грибами и картофелем. Красота!
Салаты
Просмотрено
4736
Итальянский салат к празднику или просто к ужину. Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4326
Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7176
Вкуснее всего в этом мире! Шоколадный медовик «Дамский каприз»