Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Так быстро и так оригинально вы еще не готовили: хачапури на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Любители творожной выпечки будут в восторге — творожные коржики к чаю!
Второе
Просмотрено
4329
Сочная и ароматная запеченная индейка с овощами — хит сегодняшнего вечера!
Салаты
Просмотрено
4622
Салат «Свежий» с крабовыми палочками — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4398
Оригинальный тайский салат «Рассвет» с цуккини и апельсином
Салаты
Просмотрено
8924
Идеальный салат за 5 минут для ужина или праздника. Очень вкусный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Любимое творожное печенье Гусиные лапки
Закуски
Просмотрено
4903
Как приготовить копченую скумбрию в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4997
Запеченный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.
Закуски
Просмотрено
5985
Я давно отказалась от магазинной ветчины. Приготовьте по этому рецепту — Результат превзошел все ожидания!
Второе
Просмотрено
5013
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Первое
Просмотрено
5037
Быстрый рыбный суп с плавленным сырком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Фруктовый торт без выпечки с хрустящим основанием и нежным кремом (без выпечки, без сливок)
Салаты
Просмотрено
5060
Легкий, потрясающе вкусный и красивый салат «Королевский»
Второе
Просмотрено
5555
Аппетитная рисовая запеканка с мясом к ужину
Второе
Просмотрено
4483
Готовим вкусные и полезные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Салаты
Просмотрено
6069
Легкие диетические салаты на обед или ужин.
Закуски
Просмотрено
6878
Острая закуска из сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Интересный и вкусный торт «Южная ночь» — объедение!
Салаты
Просмотрено
5173
Предпочитаю всегда удивлять гостей — Салат из пекинской капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Волшебный вкусный тортик с маком без единой лишней калории!
Салаты
Просмотрено
4903
Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!
Второе
Просмотрено
5587
Сытная куриная запеканка с грибами — блюдо достойно похвал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
В период клубники всегда его готовлю, но моя мама заменяет любыми сезонными фруктами