Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Готовим быстрый слоеный пирог из лаваша с овощами и сыром!
Соусы
Просмотрено
5194
Топ-22 различных вида соусов на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4274
Нежная ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Второе
Просмотрено
6684
Тушеная свекла в польском стиле: Просто супер вкус и одни витамины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Оригинальные гренки с секретом — дети в восторге!
Закуски, Новое
Просмотрено
5596
Изумительные огурцы по-корейски — это то блюдо, которым можно удивлять
Второе
Просмотрено
6679
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Второе
Просмотрено
4503
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5685
Прекрасное тесто для любой выпечки!
Закуски
Просмотрено
4580
Очень вкусное печенье! И к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Чудесный малиновый пирог с волшебной заливкой
Салаты
Просмотрено
5026
Свежий салат с колбасой и овощами. Приготовлю к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8097
Домашние пирожки с различными начинками: Эти рецепты проверены годами
Второе
Просмотрено
5300
А-ля Лазанья с сочными помидорами, нежным сыром и сытной ветчиной
Салаты
Просмотрено
5346
Праздничный салат из печени трески «Египетская пирамида»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне — мое любимое сочетание!
Закуски
Просмотрено
6053
Ассорти «Огород». Этот рецепт надолго «поселился» в моей семье!
Второе
Просмотрено
4754
Готовим мою любимую скумбрию еще вкуснее и нежнее. Рецепт норвежских поваров!
Закуски
Просмотрено
5374
Хозяйкам на заметку: Огурчики Венгерские (как в магазине)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Ароматные и невероятно сочные слойки с ананасами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
Простой рецепт приготовления оригинального шоколадного печенья к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9648
Самый простой и вкусный пирог с творогом и черносливом
Второе
Просмотрено
4173
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Второе
Просмотрено
4550
Отличное блюдо для встречи гостей — Картофель запеченный с сыром и карбонадом