Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5917
Хачапури для ленивых: лучший рецепт без заморочек!
Первое
Просмотрено
5457
Шедевр французской кулинарии: Нежнейший Луковый суп-пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
12623
Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.
Разное
Просмотрено
26996
Самые частые кулинарные ошибки, которые нужно знать всем
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8166
Армейские оладьи на скорую руку (для торопливых хозяек). Всего за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
4148
Хрен со свеклой — отличное дополнение к мясу или рыбе!
Закуски
Просмотрено
6458
Кто сказал, что бутерброды – это вредно? Морковно-сырная намазка на хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Апельсиновый чизкейк — нежный и простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Королевский десерт — Медовая груша в пароварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6796
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Великолепные сырные маффины, всего из 5 ингредиентов, у вас на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8805
Медовик «Ателье». Этот торт просто необыкновенный. Он затмит собой все варианты медовиков, которые Вы готовили раньше.
Напитки
Просмотрено
7839
Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон
Разное
Просмотрено
5039
Ароматное варенье из мандаринов. Вкусное и очень полезное лакомство, настоящая кладезь витаминов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!
Салаты
Просмотрено
5462
Вверх совершенства: Сытный Салата «Бахор» из узбекской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Нежные песочные сахарные сердечки — вкусно и быстро!
Соусы
Просмотрено
12631
Потрясающе вкусный и ароматный соус из петрушки, яблок и чеснока
Второе
Просмотрено
5075
Новое блюдо у вас на столе — Куриные ножки в сметане и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5888
Торт «Шоколад на кипятке»
Второе
Просмотрено
9528
Рыбка в секретном маринаде: просто и безумно вкусно
Закуски
Просмотрено
5719
Обалденное сало, запеченное в фольге в духовке — вкусное и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8425
Невероятно вкусная и красивая творожная запеканка с шоколадом