Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4401
Очень простой и очень вкусный печеночный салатик!
Первое
Просмотрено
5811
Ароматный французский луковый суп. Визитная карточка Франции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6864
Нежный женский десерт: йогуртовый торт
Закуски
Просмотрено
5598
Творожная паста для полезных и бомбезных бутербродов
Второе
Просмотрено
17220
ВСЕГДА чистая кухня! Cупер-тесто на пельмени и вареники
Второе
Просмотрено
7258
Такую вкуснятину вы еще не ели — удивительно простое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Потрясающий рецепт пирожного «Картошка» с изюминкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Банановые сырники без сахара
Второе
Просмотрено
5276
Спагетти с нежным куриным филе в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Вкусный и быстрый торт «Мечта»: готовится и съедается моментально!
Закуски
Просмотрено
10125
Топ-15 рецептов приготовления домашних сыров
Второе
Просмотрено
5332
Куриные котлеты с сыром — сведут с ума каждого!
Второе
Просмотрено
5524
Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес
Второе
Просмотрено
5013
Треска в сливочном соусе с овощами: так вкусно вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
4495
Тушеное мясо с фасолью — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4560
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Нежное карамельно-яблочное печенье: справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Еврейский пирог с корицей — порадуйте близких ароматной выпечкой!
Второе
Просмотрено
5283
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Второе
Просмотрено
5309
Куриные грудки запеченные в сметанном соусе — соблазнись приготовить!
Второе
Просмотрено
5940
До чего дошел прогресс! Вкусный и ароматный шашлык в мультиварке
Первое
Просмотрено
6630
Рыбный суп с сельдереем
Второе
Просмотрено
5090
Эти котлетки получаются невероятно сочными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7515
Самые лучшие рецепты приготовления желе: ТОП-5 вариантов