Ингредиенты:
— 2 окорочка
— картофель
— морковь
— лук
— мука
Приготовление:
Курицу порезать средними кусочками. Обжариваем на растительном масле, добавляем лук и морковь, порезанные кусочками.
Картофель нарезаем крупными кубиками. Перемешиваем с 2 ст. ложками муки.
Добавляем картошку к мясу и заливаем водой почти всю.
Добавляем специи, соль, перец и др.
Тушим под крышкой до готовности картофеля. Добавляем за 10 минут до готовности пару листиков лаврушки.
Приятного аппетита!