Просмотров: 7786
Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню
Салат с яблоками и морковью по этому рецепту получается очень красивым — такая закуска украсит праздничный стол
Ингредиенты:
- крупная сырая морковь;
- два средних яблока кислых сортов;
- 3 куриных яйца;
- 100-150 грамм сыра;
- 50 грамм сметаны;
- 50 грамм майонеза;
- одна головка репчатого лука;
- кунжутные семечки — для украшения;
- соль — по вкусу.
Нежный французский салат. Пошаговый рецепт
- Майонез смешиваем со сметаной (в равных пропорциях, по рецепту), перекладываем в кулинарный мешочек (его можно заменить на обычный пакетик, отрезав кончик).
- Совет. Для приготовления салатов лучше использовать домашний майонез: смотрите рецепты его приготовления на нашем сайте «Очень вкусно».
- Подготовим продукты, разложив их в отдельные миски.
- Морковь очищаем, моем и натираем на крупной терке.
- Яблоки моем, удаляем сердцевину с семенами, также натираем на крупной терке.
- Репчатый лук очищаем от шелухи, мелко нарезаем. При желании, лук можно заменить на чеснок.
- Куриные яйца отвариваем в соленой воде не менее 10 минут (должны быть вкрутую), остужаем, очищаем от скорлупы. Натираем на крупной терке.
- На крупной же терке натрем твердый сыр (по рецепту).
- Я собираю салат в бокалах, порционно. Но можно это сделать и в одном салатнике. Выкладывать будем слоями.
- Первым слоем — репчатый лук.
- На него — половину тертой моркови.
- Поливаем соусом из мешочка.
- Далее выкладываем яблоко, на него — половину сыра. Поливаем соусом.
- Следующим слоем идет натертое яйцо (половина от нормы), немного солим (по вкусу).
- Поливаем соусом, выкладываем оставшуюся морковь. На морковь — еще один слой яиц и сыра. Опять поливаем соусом.
- Для красоты посыпаем салат кунжутными семечками.
Интересно, что ингредиенты в салате можно менять, получая каждый раз новый вкус. Репчатый лук можно заменить на зеленый или использовать маринованный лук, твердый сыр — на плавленый сырок (вкус блюда будет нежнее). Посыпать салат можно не кунжутом, а грецкими или кедровыми орехами. Обычную морковь можно заменить на корейскую — вкус станет более пикантным.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7900
Мититеи по-украински из курицы — рецепт, который тебя покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Эти оладьи можно назвать идеальными: пышные и вкусные!
Второе
Просмотрено
4986
Котлеты из кабачков: приятно удивила и вкусно накормила!
Второе
Просмотрено
4634
Пикантная и ароматная маринованная скумбрия с луком
Второе
Просмотрено
4524
Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!
Второе
Просмотрено
4925
Обалденная куриная грудка, запечённая с рисом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Нежные пампушки с чесноком к борщу, супу или бульону!
Разное
Просмотрено
8715
Как правильно разводить желатин! Теперь у меня уж точно получится!
Второе, Новое
Просмотрено
4763
Нежнее мясо в сырном соусе — невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
7335
Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья — вкуснятина к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11241
Вкусное и очень красивое творожное печенье «Чайная роза»
Салаты
Просмотрено
7463
Люблю удивлять гостей: вкусный и оригинальный салат «Стог сена»
Второе
Просмотрено
5546
У Вас дома есть соевый соус? Вкуснейшая говядина в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4560
Мясные рулетики из индейки с начинкой к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5941
Подборка самых вкусных блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Для стройняшек! Низкокалорийный десерт 140кк/100гр.
Второе
Просмотрено
6678
Рыбные колеты с жаренным луком и морковкой — идеальный ужин!
Салаты
Просмотрено
5462
Очень вкусный и простой печеночный салатик
Второе
Просмотрено
4871
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
8330
Вкусно, быстро и легко: Овощной кугель!
Закуски
Просмотрено
5965
Теперь ты знаешь все: Варианты закусок на шпажках
Второе
Просмотрено
4742
Нереально вкусная и ароматная курица в медово — апельсиновом маринаде
Салаты
Просмотрено
4977
Шикарный салат с семгой и сыром — готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
5712
Самые сочные Куриные французские котлеты с грибами