Ингредиенты:
Мука — 300 г
Майонез — 250 г
Сметана — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Разрыхлитель для теста или сода — 1 ч. л.
Для начинки:
Капуста белокочанная — 400 г
Сосиски — 500 г
Растительное масло
Соль
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты для теста, получается тесто, напоминающее густую сметану.
Порезать капусту мелкими кубиками. Обжариваем сосиски на сковородке, разрезанные на дольки сосиски. Затем добавляем капусту. Солим.
Выкладываем начинку на противень, равномерно распределяя по форме.
Заливаем сверху тестом.
Запекаем при 200°С до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!