Сочное и безумно вкусное мясо в фольге с грибами и помидорами

Ингредиенты:

мясо — 4 куска
1 большая луковица
помидоры — 2 штуки
несколько шампиньонов
сыр — 200 грамм

Приготовление:

Маринуем мясо: мясо окунаем в смесь соли, специй и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа. Убираем мясо на ночь в холодильник. Лук, помидоры порезать кружочками, грибы дольками, сыр натереть на крупной терке.

Кладем мясо на кусок фольги. Сверху выкладываем колечки лука, кружочки помидора, грибы.

Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку разогретую до 200 С на 50 минут.

Через 50 минут аккуратно разворачиваем фольгу и посыпаем каждый кусочек тертым сыром, ставим в духовку еще на 20 минут.

Приятного аппетита!

По материалам