Ингредиенты:
дрожжевое слоеное тесто — 450 г
сулугуни — 200 г
яйцо — 1 штука (для смазывания изделий)
семена льна
Приготовление:
Выкладываем пласт теста на подпыленный мукой стол и слегка его раскатываем. Разрезаем его на 6 одинаковых по ширине длинных полосочек.
Сворачиваем его в трубочку, защипывая по всей длине.
Сбрызните слегка тесто водой – это поможет при сворачивании изделию держаться.
Приятного аппетита!