Просмотров: 4668
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4089
Оригинальный и вкусный салат «Серпантин» к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Картофельные пирожки с творогом
Второе
Просмотрено
6560
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4762
Волшебный салат Грибок. Порадуйте своих гостей такой красотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Пирог «Пикантный» из разряда «все, что есть в холодильнике»
Закуски
Просмотрено
8085
Как засолить сало: ТОП-10 мега крутых рецептов
Салаты
Просмотрено
4573
Вкусный и оригинальный салат «Анастасия» из очень доступных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
9104
Для любителей простых, но очень вкусных блюд! Пикантная перловка с мясом
Второе
Просмотрено
7787
Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Второе
Просмотрено
4580
Топ-10 Лучших рецептов запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4426
Замечательный сметанный тортик «Лохматик» в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
5085
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Завтраки
Просмотрено
5106
«Желтенькая» запеканка с тыквой, творогом и пшеном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Идеальный пышный бисквит для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Глазированные домашние пряники по рецепту моей мамы
Второе
Просмотрено
5156
Невероятно вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке! Тает во рту!
Второе
Просмотрено
4367
Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем
Закуски
Просмотрено
4157
Не знаете чем удивить гостей? Подайте любимое блюдо по-новому — Селедка под шубой в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
14385
Нежные, тающие во рту кексики на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Обалденный соус для блинчиков и не только. Дети едят ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Творожные пончики к чаю — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
9301
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Второе
Просмотрено
6535
5 правильных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Закуски
Просмотрено
5247
Нежное запеченное мясо свинины с ароматной грушей, политое вкуснейшим соусом — вы пробовали такое?