Просмотров: 5088
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Воздушный сникерс — обалденный тортик, который прямо тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4691
Очень любимый в моей семье рецепт приготовления сала в рассоле
Второе
Просмотрено
5360
Рецепт дня: картофельные оладьи с грибами — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Быстрые сырные печенья из трех ингредиентов
Разное
Просмотрено
7491
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Простое и невероятно вкусное печенье на кефире и маргарине
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Десерт из запеченных бананов
Второе
Просмотрено
5647
Рецепт приготовления необыкновенно вкусной домашней лапши
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Забудьте о магазине: Шоколадно-ореховые тянучки своими руками
Второе
Просмотрено
5033
Скумбрия с картошечкой в духовке — прекрасный ужин!
Напитки
Просмотрено
4822
Горячий безалкогольный яблочный сидр: в холодные денечки, лучше не придумать
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Второе
Просмотрено
5068
Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Необычный десерт для выходных: Плюшки с изюмом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Фрукты творят чудеса: Самый черничный чизкейк в мире
Второе, Закуски
Просмотрено
6086
Куриное филе с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Хочется, чтоб домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым?
Десерты и выпечка
Просмотрено
7012
Ароматный, пышный и воздушный ШОКОЛАДНЫЙ пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
7324
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Завтраки
Просмотрено
4570
Создателям этого блюда большой респект — Французские тосты к завтраку
Второе
Просмотрено
5758
Как приготовить макароны: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6138
Когда они в духовке — аромат на весь дом! Вкуснейшие Татарские пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7757
Диетический Банановый чизкейк: В 100 гр даже нет 100 кал
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Идеальный и нежный завтрак: Творожные шарики с ягодным соусом.