Просмотров: 5240
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5760
Эти 25 приспособлений — желанные гости на любой кухне! Подарю маме № 6
Второе
Просмотрено
5961
Идея к ужину: куриный шашлык с картошкой в духовке. Вкусное и нарядное угощение!
Салаты
Просмотрено
5197
В копилку удачных рецептов — Салат «Необыкновенная нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Очень быстрые и невероятно вкусные ленивые чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Быстрый и вкусный картофельный хворост. В качестве гарнира незаменим!
Салаты
Просмотрено
4815
Весьма необычный рецепт: Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать с начинкой до бесконечности!
Закуски
Просмотрено
6689
Рулет «Восточный» из армянского лаваша с огурцом и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Теперь все сладости я делаю дома: Полезные мармеладки с какао
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Самые Нежные Булочки «Равиольки» — детки просто с ума сходят от них
Десерты и выпечка
Просмотрено
10391
Постные блины на минеральной воде — так вкусно, что не передать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Необычная и красивая Шоколадная ватрушка. Изумительная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7758
Потрясающе вкусный «Домашний» торт. Попробовав раз, готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
5667
Ньокки – итальянское блюдо, похожее на клецки.
Салаты
Просмотрено
4645
Очень вкусный и достойный праздника салат «Обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7254
Шоколадный торт по ГОСТУ. Даже взрослые пищат от Восторга
Второе
Просмотрено
5098
Сытные и хрустящие картофельные палочки с грибами: Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Пастила? В детстве мне такую готовила бабушка! Вкус из детства!
Второе
Просмотрено
4905
Шашлык из курицы с ананасом. Особенно понравится деткам!
Закуски
Просмотрено
5417
Цуккини запеченные в сливочном соусе — полный восторг!
Второе
Просмотрено
6264
Гуляш с подливой и картофельным пюре из детства! Такой вкусный гуляш даже в Венгрии не делают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8543
Просто улетные пышныe ПИРОЖКИ нa КЕФИРЕ + cупep быcтpaя и вкуcнaя нaчинка
Второе
Просмотрено
5031
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Сегодня снова радую родных любимыми сладостями — Чайная колбаска