Просмотров: 5342
Замечательный рецепт хрустящих кабачков по-венгерски
Прекрасный рецепт!
Ингредиенты на литровую банку:
молодые кабачки
душистый перец горошком — 5 шт
черный перец горошком — 5 шт
гвоздика — 2 бутона
семена горчицы — 1 ч.л
Маринад (хватает на 2 литровые банки):
уксус 9% — 150 мл
вода — 850 мл
соль — 1 ст.л с верхом
сахар — 7 ст.л
Приготовление:
Кладем в чистые банки специи, затем выкладываем кабачки, нарезанные колечками (2-3 см).
Для маринада: кипятим воду, добавляем сахар, соль и уксус.
Заливаем горячим маринадом кабачки в банках и стерилизуем 7-10 минут, с момента закипания воды в кастрюле. Закатываем. Храним в погребе или кладовке.
Приятных заготовок!!!!!
Николай и Марина Гармаш
(рецепт от Юлии Кондаковой)
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4041
Томатный соус для любого блюда и случая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9969
Превосходный французский творожный пирог с грушами. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4858
Нежный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
5406
Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Детские булочки «Поросята» для встречи Нового Года!
Закуски
Просмотрено
5901
Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!
Завтраки
Просмотрено
5327
Начинаем утро правильно! 4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Второе
Просмотрено
4443
Запеченная цветная капуста с чесноком и сыром — Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
5969
Очень вкусное блюдо из фарша на скорую руку!
Второе
Просмотрено
8948
Котлеты «Птичье молоко»
Салаты
Просмотрено
4157
Cалат «Хун сала» — праздничный и вкусный!
Первое
Просмотрено
5334
Топ-10 рецептов первых блюд для Великого поста
Напитки
Просмотрено
3907
Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!
Второе
Просмотрено
18334
Знать бы Раньше, что так вкусно, Готовила бы Чаще! Картошка в Казане с Мясом
Второе
Просмотрено
6930
Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!
Второе
Просмотрено
4387
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Салаты
Просмотрено
4439
Очень вкусный салат с сельдью. Даже вкуснее чем «селедка под шубой»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6276
35 минут и зефир готов! Домашний яблочный зефир
Десерты и выпечка
Просмотрено
6345
Пирожное миллионеров
Первое
Просмотрено
6139
Рассольник Ленинградский — сведет с ума любого!
Салаты
Просмотрено
5303
Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Воздушные Медовые кексы с апельсином «Апельсиновый рай»
Салаты
Просмотрено
5889
Праздничный салат с красной рыбой — шикарное блюдо на Новый Год!
Закуски
Просмотрено
21127
Салат, который съедается зимой первым. Вкуснее чем Лечо, а рецепт очень прост