Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4342
«Улиточка» с колбасно-сырной начинкой — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Галетное печенье. Прекрасная альтернатива магазинному!
Закуски
Просмотрено
16955
Низкокалорийный кабачковый торт — мой коронный рецепт! На 100 грамм всего 68.55 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Удиви всех оригинальным десертом — Творожное бланманже в апельсине
Второе
Просмотрено
4442
Картофельные «половинки», запеченные с ветчиной и сыром — сытный завтрак, легкий обед или полноценный перекус на работе
Завтраки
Просмотрено
6405
Багет, фаршированный курочкой и грибами «Сытный дом»
Закуски
Просмотрено
5079
Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!
Второе
Просмотрено
5878
Оригинальный рецепт для праздничного стола — рыба по-царски!
Закуски
Просмотрено
5078
Рецепт этой икры бьет все рекорды популярности! А Вы уже пробовали?
Закуски
Просмотрено
6585
Закуска на миллион — Хрустящая закуска в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Вишня в собственном соку. Готовимся к зиме !
Салаты
Просмотрено
5032
Салат из жареных кабачков, помидор с фето-чесночным кремом — объедение!
Закуски
Просмотрено
5229
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
5401
Супер-закуска — Нежнейший сырно-куриный рулетик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4186
Волшебный Шоколадный чизкейк «Ванильный мир»
Салаты
Просмотрено
5575
Салат из свеклы с пекинской капустой
Салаты
Просмотрено
6640
Если Вы любите фасоль, то это для Вас! А если не любите, то после первой ложечки полюбите!
Второе
Просмотрено
5329
Лучший рецепт сезона — Запеканка из курицы, кабачков и моцареллы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4542
Творожные коржики -любимое лакомство моих детей!
Второе
Просмотрено
7997
Как пожарить вкусно печень: ТОП-6 рецептов
Закуски
Просмотрено
5292
Семейный рецепт — «Закусочная» капуста, которая хранится долго!
Салаты
Просмотрено
5031
Удивительный праздничный салат «Сугробы»
Второе
Просмотрено
5314
Картошка с грибами и чесноком в сливках. Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7334
Торт «Nutella»