Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5120
И шашлык, и любой салат заиграют по-новому — Маринованный лук со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Идеальные сырники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4248
Необычное и очень вкусное варенье из кабачков с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Шедевральный рецепт: Торт — безе с лаймовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Творожные коржики к чаю — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5202
Правильный ужин — это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно.
Второе
Просмотрено
5785
10 лучших рецептов маринада для нежнейшей курицы!
Второе
Просмотрено
8005
Рис с брокколи и курицей
Второе
Просмотрено
6147
Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами «Легкое утро»
Первое
Просмотрено
4970
Окрошка на кефире с колбасой — традиционный рецепт моей семьи!
Закуски
Просмотрено
6329
Вкусно и оригинально — Шпротинки в яйце к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Нежный тортик с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
4752
Рулеты из свинины «На один зубок»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
12682
Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
11542
Салат «Валерия»
Закуски
Просмотрено
4877
Идея к празднику — Фаршированные яйца с икрой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Чудесное клубничное желе с кремом — это потрясающе вкусный десерт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Находка для сладкоежек — яблочно-ореховый торт с нежным яблочным суфле и ореховой основой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — я в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7342
Этот торт покорил весь мир. Привет из Норвегии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5882
Рецепт-сюрприз: Самое вкусное цитрусовое пирожное в мире!
Салаты
Просмотрено
5149
Салат «Сплошная хитрость» с морской капустой
Второе
Просмотрено
5355
Ароматные куриные голени тушенные с картошкой в молочно-чесночном соусе
Закуски
Просмотрено
5284
Нежная и полезная икра из тыквы. Просто шедевр!