Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4602
Нежная творожно-банановая запеканка на завтрак. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5744
Шарлотка с вареньем: идеальный вариант для уютного семейного вечера
Второе
Просмотрено
12979
Открыла для себя новое и очень вкусное блюдо — Нут с баклажанами и кабачками
Салаты
Просмотрено
5000
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Завтраки, Разное
Просмотрено
8307
Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира
Первое
Просмотрено
6689
Рецепты вкусных крем-супов!!! Хозяйке на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5905
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье.
Салаты
Просмотрено
4999
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
Первое
Просмотрено
5527
Порадуй родных ресторанным блюдом — Сырный суп по-французски с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Закуски
Просмотрено
5855
Запеченные баклажаны с грибами и перцем в нежной сливочной заливке и сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
8898
5 рецептов полезных котлеток, которые с одинаковой пользой можно кушать как утром, так и вечером
Салаты
Просмотрено
7023
Салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Второе, Разное
Просмотрено
10562
Как пожарить сочную печень
Второе
Просмотрено
4509
Ароматная и сочная свинина запеченная с чесноком в фольге
Второе
Просмотрено
6418
Вареники с картофелем и грудинкой. Такого результата я не ожидала!
Напитки
Просмотрено
4925
Начни свое утро волшебно: Воздушный Коктейль Из Кофе И Молока
Второе
Просмотрено
5131
Замечательная закуска для посиделок — Мясо-фри «Пятиминутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Хачапури с сыром: Вкусно! Просто! Сытно!
Закуски
Просмотрено
7899
Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Апельсиновые шкурки в шоколаде своими руками -супер десерт!
Второе
Просмотрено
5896
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!