Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6504
Запекаем сочное, ароматное и очень вкусное мясо целым куском!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Для многих торт муравейник — торт из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время
Второе
Просмотрено
9852
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5817
Нереально вкусная курица с медом и апельсиновым соком. Мясо получается мягкое, нежное, сочное!
Закуски
Просмотрено
22769
Шикарная закуска с плавленым сыром, чесноком и киви
Десерты и выпечка
Просмотрено
9835
Овсяно-творожное пирожное, которое можно есть даже на ночь!
Второе
Просмотрено
5004
Прекрасный ужин — ароматная курочка на овощах
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Замечательный перекус — «Розочки» из дрожжевого теста с мясным фаршем
Салаты
Просмотрено
14822
Самые полезные салаты из сырой свеклы
Закуски
Просмотрено
4055
Грибной паштет с творогом. Муж любит на хлебушек, а я с блинами!
Салаты
Просмотрено
4199
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Проще простого: Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Второе
Просмотрено
6121
Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5447
Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!
Напитки
Просмотрено
5857
Кофейный ликер для любимых подружек!
Салаты
Просмотрено
5910
Идея к празднику — Салат НОРВЕЖСКИЙ с сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6811
Готовимся к праздникам — Рождественский кекс с мандаринами и шоколадом
Завтраки
Просмотрено
5098
Три рецепта очень вкусного и полезного завтрака
Второе
Просмотрено
7255
Палочка-выручалочка при нежданных гостях — Куриные голени, запечённые с грибами и овощами
Второе
Просмотрено
4661
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
У меня в холодильнике оставался творог, которого мало на что хватало. Решила приготовить кексы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7656
Удивительно вкусное дополнение к чаю — нежные и хрустящие творожные УШКИ
Закуски
Просмотрено
5053
Рулетики из сельди с форшмаком — великолепное угощение!
Второе
Просмотрено
5174
Гречневые блинчики с грибами в хрустящей панировке