Второе
Просмотров: 4932

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Всем очень нравиться!

Ингредиенты:

  • Картофель — 350 грамм;
  • грибы — 150 грамм;
  • яйца — 7-8 штук;
  • лук — 1 штука;
  • молоко — 0,5 стакана;
  • топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
  • соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

  1. Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
  3. На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
  4. Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
  5. Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8035
Удивительное лимонное варенье: попробуйте- это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — я в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6009
Бездрожжевые картофельные лепешки по-фински. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6670
Творожный домик из печенья. Вкусный, быстрый и нежный десерт без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Готовим отличную запеканку с творогом и вишней к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9817
5 диетических тортов без единой лишней калории
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Простецкий, на первый взгляд, купол из песочного теста скрывает все то, что входит в наше понятие торта
Второе
Просмотрено
4375
Нежная запеканка из куриного филе — результат превзошел мои ожидания!
Закуски
Просмотрено
4736
Порционная закуска с селедочкой и свеклой — просто великолепно!
Второе
Просмотрено
4976
Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!
Закуски
Просмотрено
4374
Праздничная закуска — «Сытный» салат на помидорках. Красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15918
Вкуснючие печeнье «Розoчки» — не успевают остыть!
Второе, Новое
Просмотрено
4250
Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
5556
 Экспресс-пирог с любой начинкой — быстрый и простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Пирожное «Шоколадная смородина». Для страстных поклонников смородины и шоколада!
Салаты
Просмотрено
4690
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Салаты
Просмотрено
4222
Записывайте рецептик, пробовала у подруги, очень понравился: Сборный салат с помидорками и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Божественный шоколадный торт. Гости остались в восторге!
Первое
Просмотрено
6726
Очень вкусный сырный суп с куриным филе и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10724
Сказочные пирожные «Баунти» — вкусно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
4798
Творожно-банановый воздушный завтрак. Легко и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Похрустим вкусным тортиком: Хрустящий «Наполеон»!
Завтраки
Просмотрено
5995
Бургер на завтрак! Получается круче, чем в Макдональдсе!
Салаты
Просмотрено
7301
Похудательно-Очищающий Салат. Вкуснее, чем известная Щетка!