Второе
Просмотров: 4720

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Всем очень нравиться!

Ингредиенты:

  • Картофель — 350 грамм;
  • грибы — 150 грамм;
  • яйца — 7-8 штук;
  • лук — 1 штука;
  • молоко — 0,5 стакана;
  • топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
  • соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

  1. Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
  3. На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
  4. Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
  5. Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!  
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте
Второе
Просмотрено
4508
Аппетитная закуска к праздничному столу — «Перепелиные ножки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5854
Полезные овсяные батончики: заряд энергии на целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4527
Ягоды в виноградном желе — легкий и очень вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4163
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
7315
Обалденная скумбрия «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
4477
Вкусный, яркий, насыщенный рис с овощами и грибами
Салаты
Просмотрено
5044
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу.
Завтраки
Просмотрено
17980
Пальчики оближешь, как вкусно! Дети просили добавку два раза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Творожный торт на сковороде
Первое
Просмотрено
5355
Топ-10 рецептов первых блюд для Великого поста
Второе
Просмотрено
20003
Готовим рыбу в духовке в сметане, супер простой и удачный рецепт
Закуски
Просмотрено
6503
Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом
Новое, Салаты
Просмотрено
5814
Салат «Любимый» с морской капустой — Не влюбиться невозможно!
Второе
Просмотрено
4303
Домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4150
Аппетитные рогалики с мармеладом — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8865
Молочные коржики, как готовила мамочка!
Салаты
Просмотрено
8585
Вкуснейший салат «ДОБРЫЙ БАРИН»: один из лучших салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Пирог «Ноктюрн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7752
5 простых кремов для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Любимый сырный пирог моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Всегда вспоминаю этот рецепт, когда гости на пороге — Быстрый пирог на кислом молоке