Второе
Просмотров: 5036

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Всем очень нравиться!

Ингредиенты:

  • Картофель — 350 грамм;
  • грибы — 150 грамм;
  • яйца — 7-8 штук;
  • лук — 1 штука;
  • молоко — 0,5 стакана;
  • топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
  • соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

  1. Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
  3. На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
  4. Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
  5. Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
21106
Самый быстрый и вкусный торт, который мы печем уже 20 лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Горячий десерт из мороженого. Вкусный и необычный!
Второе
Просмотрено
4309
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Второе
Просмотрено
4998
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
6826
Аппетитная скумбрия, запеченная с помидорами и лимоном. Вкусно, полезно и сытно!
Второе
Просмотрено
4230
Лучший вариант пиццы: Хрустящий вариант — Кальцоне
Салаты
Просмотрено
6959
Красивый новогодний салат «Снегурочка». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4397
Оригинальный картофельный рулет с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
6370
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Второе
Просмотрено
4073
Ароматные и сочные медово–лимонные грудки
Завтраки
Просмотрено
4596
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Закуски
Просмотрено
7169
Топ-10 вкуснейших салатов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Нежный лимонный манник — рассыпчатый и с лимонной ноткой!
Салаты
Просмотрено
5430
Пора задуматься о новогоднем столе — Оригинальный салат «Шишка»
Закуски
Просмотрено
4659
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Низкокалорийный десерт с фруктами. Готовлю, когда на диете!
Салаты
Просмотрено
4554
На праздники нужно себя радовать чем-то вкусненьким: Салат «Новогодний»
Закуски
Просмотрено
5850
Одесский Форшмак из пикантной сельди. Привет от моей тети Клары
Второе
Просмотрено
4969
Рыба по-карельски. Приготовьте — это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6858
Гости просто АХНУТ от ВОСТОРГА. Вкуснейший Торт «СНЕЖОК»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7113
Тортик «Мужской идеал». Мужчин в восторге!
Завтраки
Просмотрено
4570
Всеми любимые горячие бутерброды на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9949
Правильный рецепт настоящей шарлотки