Второе
Просмотров: 5041

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Всем очень нравиться!

Ингредиенты:

  • Картофель — 350 грамм;
  • грибы — 150 грамм;
  • яйца — 7-8 штук;
  • лук — 1 штука;
  • молоко — 0,5 стакана;
  • топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
  • соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

  1. Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
  3. На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
  4. Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
  5. Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9922
Тыква для иммунитета — вкусное и полезное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6654
Клубничное варенье без варки…Да, да! Именно без варки! Сохраняя все витамины и аромат.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4342
Нежный и воздушный лимонный зефир «САХАРНЫЙ» без яичных белков 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Самый быстрый рулет. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
6159
Необычные и вкусные Котлеты «Экономные» — буду готовить снова!
Соусы
Просмотрено
5553
Вкуснейший майонез собственными руками всего за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
7821
Очень пышные оладьи без яиц: готовятся быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
5980
Сладкие, хрустящие маринованные огурчики с лимонной кислотой
Салаты
Просмотрено
6193
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Яблочные кольца в сметанном кляре — нежный и сочный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Вкусные и полезные, всеми любимые конфеты «Рафаэлло» с киви
Второе
Просмотрено
5228
Мега крутое блюдо — жульен с кокотницей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8211
Удивительно вкусный СМЕТАННИК «Снежок». Такие сметанники всегда будут популярны!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4955
Рецепт Дня: Сочные и вкусные булочки с клубникой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7385
Замечательные венгерские лепешки — Лангоши. Вкусно и не сложно!
Второе
Просмотрено
5469
Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи
Салаты
Просмотрено
4355
Салат «Море» с фасолью и сыром — превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Мармелад из кабачков. Никто не догадается из чего он приготовлен!
Второе
Просмотрено
5631
Необычные и ароматные куриные бедрышки в духовке: 3 варианта на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Второе
Просмотрено
5275
Вкуснейшие зразы, как в ресторане! Сочные и нежные!
Закуски
Просмотрено
4593
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9233
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Закуски
Просмотрено
6807
Рулет «Мимоза»