Просмотров: 4699
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Всем очень нравиться!
Ингредиенты:
- Картофель — 350 грамм;
- грибы — 150 грамм;
- яйца — 7-8 штук;
- лук — 1 штука;
- молоко — 0,5 стакана;
- топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
- соль/перец/укроп по вкусу.
Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт
- Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
- Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
- На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
- Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
- Тушить до готовности.
Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7113
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
5452
Пять блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам!
Второе
Просмотрено
5475
Самый простой и самый легкий вариант приготовления Котлеты «По-киевски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6224
Торт “Наполеон” — идеальный рецепт!
Второе
Просмотрено
5521
Сочное мясо с шампиньонами и сладким перцем. Приготовьте на ужин!
Второе
Просмотрено
3974
Мясо в сырном соусе. Аромат стоит на всю квартиру!
Второе
Просмотрено
4114
Мясо ягненка на самом деле очень нежное, но если его правильно замариновать и после приготовить, оно получится просто превосходным
Десерты и выпечка
Просмотрено
4421
Невероятно вкусные конфеты: Медвежьи лапы в белой глазури!
Второе
Просмотрено
5483
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4236
Проверенный всеми моими подругами салат с куриным филе, сухариками и ананасами
Второе
Просмотрено
14934
Картофель «Буланжер»
Закуски, Салаты
Просмотрено
5883
Чего мы только «ленивого» не ели? Дошла очередь и до нашей любимой селедки под шубой!
Закуски
Просмотрено
6967
Быстрые маринованные шампиньоны — делаю на все праздники!
Второе, Закуски
Просмотрено
4439
Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе
Первое
Просмотрено
4999
Нежный суп-пюре из цветной капусты с хрустящими сырными шариками
Салаты
Просмотрено
4891
Салат «Домашний» с картофелем и зелёным луком — отличный способ насытиться одним блюдом!
Напитки
Просмотрено
14795
Ароматный липовый лимонад — вкусный и очень-очень полезный. В жару — лучше не придумаешь!
Разное
Просмотрено
4830
Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!
Закуски
Просмотрено
4719
Обалденная воздушная селёдочная намазка на бутерброды
Завтраки
Просмотрено
3884
Аппетитные помидорки к завтраку
Второе
Просмотрено
5920
В такое блюдо не возможно не влюбиться — Филе рыбы под овощной шубой
Напитки
Просмотрено
20636
Готовим изумительный вишневый ликер из 3 ингредиентов. В сезон, грех не воспользоваться!
Закуски
Просмотрено
3949
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4865
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!