Просмотров: 6981
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8473
Самый вкусный сливовый пирог перевертыш просто чудо — необыкновенное сочетание очень вкусного, нежного теста и кислых слив
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Лимонный пирог — десерт, который придется по вкусу всем поклонникам оригинальной выпечки
Закуски
Просмотрено
4051
В копилку рецептов: Пикантная закуска из зеленых помидор
Закуски
Просмотрено
14082
Улетная закуска на зиму из кабачков
Салаты
Просмотрено
4216
Готовимся к празднику — Cалат «Елочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10858
Супер вкусный десерт — Просто залил и готово!
Второе, Маринады
Просмотрено
8560
Мягким получится даже мясо пенсионного возраста!
Второе
Просмотрено
5188
Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!
Первое
Просмотрено
3968
Ароматный нежный суп-пюре из курицы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6621
Рулет «Плетенка» с начинкой из яблок и изюма — красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7368
Тыквенные оладьи без яиц с индийскими специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Идеальный Бисквит, который получается всегда
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Ванильные булочки с сахаром из потрясающего теста!!!
Салаты
Просмотрено
8010
Топ-10 замечательных салатов с ветчиной!
Второе
Просмотрено
4478
Отрываем от сердца: 10 превосходных блюд из картофеля. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8803
Обалденный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и верхушкой безе
Закуски
Просмотрено
4173
Быстрое и легкое летнее блюдо — Баклажаны, жареные с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Нежнейшие Пончики по-еревански
Разное
Просмотрено
7014
Пасхальные яйца из желе! Интересная идея не только на Пасху.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6089
Вкуснейшие рогалики из творожного теста в сахарно-ореховой смеси
Второе
Просмотрено
4974
Это не только вкусно, но и легко приготовить: куриные роллы с сыром в хрустящей панировке
Салаты
Просмотрено
5014
Очень вкусный и быстрый салатик с крабовыми палочками — Объедение!