Просмотров: 7548
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6639
Мясо к новому году — король праздничного стола
Салаты
Просмотрено
4582
Обожаю готовить к ужину легкие салатики — вкусный и несложный свекольный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Смешать всего три ингредиента, чтобы удивить прекрасной выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Рыбный заливной пирог с картошкой. Тесто нежное, начинка сочная!
Салаты
Просмотрено
9115
Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!
Салаты
Просмотрено
4726
Теплый грибной салат с помидорами 50 ккал/100 гр
Десерты и выпечка
Просмотрено
6694
Божественные, тающие во рту пончики. Советую приготовить однозначно!
Второе
Просмотрено
6938
Запеканка «Драник» в мультиварке: без волокиты и жирных брызг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Вкуснейший ванильный сметанник из песочного теста
Закуски
Просмотрено
5167
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Второе
Просмотрено
11525
Всегда сочные и нежные КУРИНЫЕ ГРУДКИ. Особый способ маринования!
Второе
Просмотрено
4735
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8866
Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Сытная и безумно вкусная капустная запеканка с куриным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Слоеный пирог с грибами и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Быстрый и легкий тортик. Легко и быстро готовить!
Салаты
Просмотрено
4946
Нежный салатик с ветчиной и рисом к празднику
Второе
Просмотрено
4703
Хрустящий и ароматный жареный картофель в духовке
Второе
Просмотрено
4549
Оригинальные в приготовлении и по вкусу отбивные. Сочные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
4766
Коронное блюдо моей сестры — Веер из свинины, начиненный овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
СУПЕР рецепт! Слоеный пирог с сыром
Закуски
Просмотрено
5753
Домашние сырные крекеры — идеальное дополнение для большой компании!
Второе, Закуски
Просмотрено
8573
5 блюд из тыквы для тех, кто ее терпеть не может
Второе
Просмотрено
5157
Любимая и обожаемая всей моей семьей воздушная курочка