Просмотров: 7446
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5337
Салат с куриной печенью. Оригинальная подача обычной печени к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Бесконечно вкусные дрожжевые пышки со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6067
С молочком просто супер: Булочки с повидлом «Как у Бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
Рулет со сгущенкой за 5 минут. Гости будут в восторге!
Второе, Закуски
Просмотрено
4589
Сосиски в картофельном тесте. Вкуснее, чем обычные!
Второе
Просмотрено
4444
Изумительный вариант праздничного блюда — Треска с апельсиновым маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Обалденный пирог «Когда гости на пороге» — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Пирог-шарлотка со сливами. Рецепт, который никогда не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Очень простой рецепт отличного печенья — «Самородок»
Первое
Просмотрено
6701
Густой и ароматный гороховый суп с грибами
Салаты
Просмотрено
7684
Салат «Французский»
Второе
Просмотрено
15507
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Закуски
Просмотрено
7098
7 изумительных рецептов из кабачков
Салаты
Просмотрено
5065
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4777
Вкусная и пикантная закуска из сельди
Второе
Просмотрено
5172
Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6766
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Второе
Просмотрено
5838
Оригинальное праздничное блюдо — куриное филе с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Ягодный крем-мусс (мороженое) для любителей сладенького!
Первое
Просмотрено
15619
Топ-5 лучших рецептов холодных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Вкусные, низкоуглеводные лепешки всего из 3-х ингредиентов, воздушные, как «ОБЛАКО»
Второе
Просмотрено
4566
Сегодня удивляем всех — Фаршированные патиссоны с индейкой
Второе
Просмотрено
4933
Сочные рыбные палочки в хрустящей корочки — ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Волшебное угощение: быстрые шоколадные кексы без яиц