Просмотров: 7014
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4594
Детский мохито с киви. Все будут довольны на праздник!
Второе
Просмотрено
4962
Яркие и сочные куриные котлеты с рисом — быстро и оригинально!
Салаты
Просмотрено
6023
Обалденный салат «Лора» с баклажанами. Очень вкусный, простой и быстрый!
Салаты
Просмотрено
6647
Салат «Царский»
Второе
Просмотрено
4627
Курино-кабачковые котлетки — аппетитный вариант летнего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Сметанный торт «Воскресные посиделки». Рецепт из Детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5805
Изумительно вкусные круассаны без возни: просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4537
Домашняя буженина из свинины с чесноком: деликатес на твоем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6754
Булочки с «Коровкой». И возиться с начинкой не надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Торт «Жираф»
Салаты
Просмотрено
12792
Салат «Николь» с куриной грудкой. Легкий и оригинальный!
Второе
Просмотрено
10721
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Закуски
Просмотрено
5846
Как вкусно засолить сало с чесноком так, чтобы таяло во рту!
Закуски
Просмотрено
5571
Подборка рецептов приготовления замечательных закусок
Закуски
Просмотрено
6789
Соус из помидоров и перца на зиму — незаменимое дополнение к мясу и птице!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3840
Попробуйте что-то веселое и новое: яблочный пирог Tacos
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
Шоколадные палочки: быстрое угощение к кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4028
Быстрый и любимый завтрак — Колбаска в нежном кляре!
Второе
Просмотрено
4602
Сочная Рыбка с сыром и помидорами «Морской берег»
Второе
Просмотрено
5470
Сливочная паста с курицей и сыром. Любимое блюдо моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4033
Красотой на кухне можно покорить: Замечательный рецепт. Манты-розочки.
Салаты
Просмотрено
12027
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Второе
Просмотрено
5488
Нереально вкусная курица с медом и апельсиновым соком. Мясо получается мягкое, нежное, сочное!
Завтраки
Просмотрено
6513
ТОП-9 рецептов невероятно вкусных омлетов