Просмотров: 5475
Рецепт пирожков из дрожжевого теста, приготовленных в духовке, которые отлично получаются всегда
Они готовятся очень легко и быстро, это отличный вариант, когда у вас немного времени на готовку
Ингредиенты:
- молоко — 1 стакан;
- дрожжи прессованные — 15 грамм;
- сахар — 5 столовых ложек;
- соль — 1 чайная ложка;
- мука — 0,5 килограмма;
- яйца — 2 штуки.
Для начинки:
- мак — 100 грамм;
- изюм — 50 грамм;
- грецкие орехи — 50-100 грамм;
- сахар — 2-3 полные столовые ложки.
Пирожки с маком в духовке. Пошаговый рецепт
- В теплое молоко добавляем дрожжи и размешиваем, чтобы они растворились.
- Добавить 1 яйцо, соль, сахар, хорошо перемешать.
- Небольшими частями добавляем просеянную муку и перемешиваем до однородности, замешиваем мягкое, эластичное тесто.
- Перекладываем его в чистую миску, смазанную растительным маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое место, чтобы подходило (приблизительно на 30 минут).
- Как же вкусно приготовить мак? Для этого его заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут, после я еще раз немного провариваю (2-3 минуты) и опять оставляю набухать. После сливаю воду, мак пропускаю через мясорубку 2 раза.
- Изюм заливаю холодной водой на 10 минут, отцеживаю. Орехи дроблю.
- Смешиваю мак, орехи, изюм, добавляю сахар и хорошо перемешиваю
- Подошедшее тесто делим на небольшие части, делаем небольшие лепешки, на середину которых выкладываем начинку, защипываем края и придаем форму пирожка.
- Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом, и оставляем подходить на 20 минут.
- Яйцо взбить и смазать пирожки с помощью кисточки. Отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Вкусные пирожки с маковой начинкой готовы! Изюм придает начинке свою сочность, сладость и нежность, а орехи — аромат и интересный вкус. Пора ставить чайник и восхищаться отменным вкусом ваших кулинарных шедевров. Я уверена, такие пирожки придутся по вкусу даже изысканному ценителю выпечки.
https://youtu.be/j3bffm9CpRg
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5284
Шведские тефтели в сливочном соусе — вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
10124
Топ-7 рецептов приготовления куриных сердечек
Второе
Просмотрено
4990
Шикарное блюдо — скумбрия запеченная с овощами
Салаты
Просмотрено
6982
Салат «Фунчоза» с овощами. Вкуснятина!
Завтраки
Просмотрено
5064
Замечательные и сытные пирожки за пару минут из лаваша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Творожный десерт с виноградом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Обалденный бабушкин пирог с печенью — неописуемо вкусно!
Салаты
Просмотрено
5441
Настоящий торт-салат «Селедка под шубой в желе». Удивите гостей!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5695
Куриный рулет
Салаты
Просмотрено
7120
Легкий салатик к ужину! Готовлю его практически 3 раза в неделю
Первое
Просмотрено
4390
Ароматный нежный суп-пюре из курицы с грибами
Второе
Просмотрено
4819
Ароматный судак, запеченный с грибами под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Пирожки из нежнейшего творожного теста с яблоками
Закуски
Просмотрено
4655
Готовим вкуснейших сыровяленый деликатес в домашних условиях!
Второе
Просмотрено
6541
Предлагаем 5 лучших рецептов отбивных — это всегда завидное количество натурального белка
Второе
Просмотрено
4734
Шашлык из курицы с ананасом. Особенно понравится деткам!
Закуски
Просмотрено
4718
Кабачковые оладьи в болгарском перце. Так красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4480
Салат для любого повода «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5513
Обалденные оладьи на йогурте или густом кефире
Закуски
Просмотрено
5003
Вкуснющие баклажаны с корейской морковкой — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6532
Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире!
Первое
Просмотрено
11632
Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Кекс «ДЫХАНИЕ ОСЕНИ» — яркий, вкусный и оригинальный!
Первое
Просмотрено
4463
Сестра угостила меня машем(такие бобовые) которыми ее в свою очередь угостила знакомая со своего огорода