Просмотров: 5383
Рецепт пирожков из дрожжевого теста, приготовленных в духовке, которые отлично получаются всегда
Они готовятся очень легко и быстро, это отличный вариант, когда у вас немного времени на готовку
Ингредиенты:
- молоко — 1 стакан;
- дрожжи прессованные — 15 грамм;
- сахар — 5 столовых ложек;
- соль — 1 чайная ложка;
- мука — 0,5 килограмма;
- яйца — 2 штуки.
Для начинки:
- мак — 100 грамм;
- изюм — 50 грамм;
- грецкие орехи — 50-100 грамм;
- сахар — 2-3 полные столовые ложки.
Пирожки с маком в духовке. Пошаговый рецепт
- В теплое молоко добавляем дрожжи и размешиваем, чтобы они растворились.
- Добавить 1 яйцо, соль, сахар, хорошо перемешать.
- Небольшими частями добавляем просеянную муку и перемешиваем до однородности, замешиваем мягкое, эластичное тесто.
- Перекладываем его в чистую миску, смазанную растительным маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое место, чтобы подходило (приблизительно на 30 минут).
- Как же вкусно приготовить мак? Для этого его заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут, после я еще раз немного провариваю (2-3 минуты) и опять оставляю набухать. После сливаю воду, мак пропускаю через мясорубку 2 раза.
- Изюм заливаю холодной водой на 10 минут, отцеживаю. Орехи дроблю.
- Смешиваю мак, орехи, изюм, добавляю сахар и хорошо перемешиваю
- Подошедшее тесто делим на небольшие части, делаем небольшие лепешки, на середину которых выкладываем начинку, защипываем края и придаем форму пирожка.
- Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом, и оставляем подходить на 20 минут.
- Яйцо взбить и смазать пирожки с помощью кисточки. Отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Вкусные пирожки с маковой начинкой готовы! Изюм придает начинке свою сочность, сладость и нежность, а орехи — аромат и интересный вкус. Пора ставить чайник и восхищаться отменным вкусом ваших кулинарных шедевров. Я уверена, такие пирожки придутся по вкусу даже изысканному ценителю выпечки.
https://youtu.be/j3bffm9CpRg
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6840
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Второе
Просмотрено
5249
Гусарики или ленивые пельмени — вкусно, быстро и бюджетно!
Закуски
Просмотрено
4645
Гениальная закуска: Помидоры фаршированные тунцом и белой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
11915
Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
Закуски
Просмотрено
4225
Праздничное угощение — Корзиночки с творогом и креветками
Второе
Просмотрено
5794
Для ценителей капусты посвящается — вкуснейшие капустные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6146
Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной…. Вкусно! Дети просят еще!
Второе
Просмотрено
4542
Как приготовить очень вкусный ужин из того, что осталось в холодильнике — Драники из черствого хлеба
Второе
Просмотрено
6538
Блюдо — бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины — от вкуса!
Второе
Просмотрено
4763
Хрустящее картофельное пюре. Покорит всех!
Второе
Просмотрено
9710
Вкуснейшая скумбрия в горчичном соусе — объедение!
Второе
Просмотрено
5488
Цветная капуста с чесноком и сыром «Диетическое меню»
Второе
Просмотрено
4436
Ароматная курица в соусе. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10558
Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу. Даже начинающие хозяйки смогут порадовать своих гостей!
Закуски
Просмотрено
5627
Простой рецепт бастурмы из курицы в духовке. Пикантно и пряно!
Второе
Просмотрено
6370
Простая домашняя еда — слоеное жаркое с мясом и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Невероятно вкусные и сочные слойки с яблоками. Приготовит даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Яблочное повидло — янтарное и обалдеть какое вкусное!
Закуски, Новое
Просмотрено
4919
Записывайте рецептик очень вкусного сала — быстросало…жаль, что мало!
Второе
Просмотрено
4332
Запеченная сочная курица с ароматными грибами и томатной пастой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Только в Италии готовят настоящую пиццу: супер тонкое и вкусное тесто для пиццы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12940
15 начинок, без которых блинчики были бы просто блинами
Второе
Просмотрено
5893
Сочный люля-кебаб из курицы «Восточная традиция»
Второе
Просмотрено
4605
Котлеты «Кризисные». Всегда выручают перед зарплатой!