Просмотров: 5375
Рецепт пирожков из дрожжевого теста, приготовленных в духовке, которые отлично получаются всегда
Они готовятся очень легко и быстро, это отличный вариант, когда у вас немного времени на готовку
Ингредиенты:
- молоко — 1 стакан;
- дрожжи прессованные — 15 грамм;
- сахар — 5 столовых ложек;
- соль — 1 чайная ложка;
- мука — 0,5 килограмма;
- яйца — 2 штуки.
Для начинки:
- мак — 100 грамм;
- изюм — 50 грамм;
- грецкие орехи — 50-100 грамм;
- сахар — 2-3 полные столовые ложки.
Пирожки с маком в духовке. Пошаговый рецепт
- В теплое молоко добавляем дрожжи и размешиваем, чтобы они растворились.
- Добавить 1 яйцо, соль, сахар, хорошо перемешать.
- Небольшими частями добавляем просеянную муку и перемешиваем до однородности, замешиваем мягкое, эластичное тесто.
- Перекладываем его в чистую миску, смазанную растительным маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое место, чтобы подходило (приблизительно на 30 минут).
- Как же вкусно приготовить мак? Для этого его заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут, после я еще раз немного провариваю (2-3 минуты) и опять оставляю набухать. После сливаю воду, мак пропускаю через мясорубку 2 раза.
- Изюм заливаю холодной водой на 10 минут, отцеживаю. Орехи дроблю.
- Смешиваю мак, орехи, изюм, добавляю сахар и хорошо перемешиваю
- Подошедшее тесто делим на небольшие части, делаем небольшие лепешки, на середину которых выкладываем начинку, защипываем края и придаем форму пирожка.
- Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом, и оставляем подходить на 20 минут.
- Яйцо взбить и смазать пирожки с помощью кисточки. Отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Вкусные пирожки с маковой начинкой готовы! Изюм придает начинке свою сочность, сладость и нежность, а орехи — аромат и интересный вкус. Пора ставить чайник и восхищаться отменным вкусом ваших кулинарных шедевров. Я уверена, такие пирожки придутся по вкусу даже изысканному ценителю выпечки.
https://youtu.be/j3bffm9CpRg
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Волшебное тирамису: быстро и вкусно!
Закуски, Новое
Просмотрено
4469
Обалденные помидоры с луком. Очень вкусные помидорки и маринад!
Разное
Просмотрено
8316
Борщевая заготовка на зиму «Борщовка». Редкий и очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Изумительные кабачковые оладьи с грибами — нежные и ароматные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Торт из печенья с творожным кремом и бананами
Первое
Просмотрено
4445
А пробовали ли вы банановый суп? Да да — именно суп, а не десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6972
5 рецептов низкокалорийных пирогов, которые готовятся на скорую руку, должны всегда быть под рукой
Второе
Просмотрено
4727
Кому невтерпеж — вкусный, сочный, ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Завтраки
Просмотрено
4655
Роллы из омлета по-корейски: удиви родных оригинальным завтраком!
Салаты
Просмотрено
4515
Лёгкий летний салат с сырно-горчичной заправкой
Напитки
Просмотрено
5485
Этот напиток отлично заменит полноценный обед в разгрузочный день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6268
Когда нет времени, этот рецепт — палочка выручалочка!
Закуски
Просмотрено
6301
Бризоли из куриного фарша — вкусное и красивое блюдо для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
5549
Вкусное лакомство для дружеских посиделок. Совсем не вредные сырные крекеры
Второе
Просмотрено
9846
Ароматная, сочная запеченная в горчице свинина. Буквально тает во рту!
Второе
Просмотрено
5001
Курочка с шампиньонами в сливках. Рецепт супер, рекомендую!
Первое
Просмотрено
5286
Низкокалорийный супчик «Ляпиляп» для стройняшек
Второе
Просмотрено
5717
Вкуснейший гуляш из куриного филе. Любимое блюдо моих деток!
Салаты
Просмотрено
10734
Салат «Прибой» с селедочкой — проверенный всеми подругами простой и очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7185
Яблочный мармелад — диетический десерт!
Закуски
Просмотрено
5985
Закуска из баклажан за 15 минут и стол уже практически накрыт! Супер идея!
Второе
Просмотрено
4701
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4267
Простой и очень вкусный пирог со сгущёнкой и печеньем!