Просмотров: 5452
Рецепт пирожков из дрожжевого теста, приготовленных в духовке, которые отлично получаются всегда
Они готовятся очень легко и быстро, это отличный вариант, когда у вас немного времени на готовку
Ингредиенты:
- молоко — 1 стакан;
- дрожжи прессованные — 15 грамм;
- сахар — 5 столовых ложек;
- соль — 1 чайная ложка;
- мука — 0,5 килограмма;
- яйца — 2 штуки.
Для начинки:
- мак — 100 грамм;
- изюм — 50 грамм;
- грецкие орехи — 50-100 грамм;
- сахар — 2-3 полные столовые ложки.
Пирожки с маком в духовке. Пошаговый рецепт
- В теплое молоко добавляем дрожжи и размешиваем, чтобы они растворились.
- Добавить 1 яйцо, соль, сахар, хорошо перемешать.
- Небольшими частями добавляем просеянную муку и перемешиваем до однородности, замешиваем мягкое, эластичное тесто.
- Перекладываем его в чистую миску, смазанную растительным маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое место, чтобы подходило (приблизительно на 30 минут).
- Как же вкусно приготовить мак? Для этого его заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут, после я еще раз немного провариваю (2-3 минуты) и опять оставляю набухать. После сливаю воду, мак пропускаю через мясорубку 2 раза.
- Изюм заливаю холодной водой на 10 минут, отцеживаю. Орехи дроблю.
- Смешиваю мак, орехи, изюм, добавляю сахар и хорошо перемешиваю
- Подошедшее тесто делим на небольшие части, делаем небольшие лепешки, на середину которых выкладываем начинку, защипываем края и придаем форму пирожка.
- Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом, и оставляем подходить на 20 минут.
- Яйцо взбить и смазать пирожки с помощью кисточки. Отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Вкусные пирожки с маковой начинкой готовы! Изюм придает начинке свою сочность, сладость и нежность, а орехи — аромат и интересный вкус. Пора ставить чайник и восхищаться отменным вкусом ваших кулинарных шедевров. Я уверена, такие пирожки придутся по вкусу даже изысканному ценителю выпечки.
https://youtu.be/j3bffm9CpRg
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5142
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Салаты
Просмотрено
4405
Записывайте рецептик, пробовала у подруги, очень понравился: Сборный салат с помидорками и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Нежные и вкусные манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ!
Первое
Просмотрено
5720
Наваристый и сытный густой немецкий суп «Пихельштайнер»
Напитки
Просмотрено
4378
Полезнейший завтрак — Смузи с бананом и клубникой
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4790
Хрустящие «Конвертики из лаваша» с нежным омлетом. Вкусно и сочно!
Салаты
Просмотрено
5254
Сегодня буду удивлять гостей обалденным салатом «Этажерка»
Закуски, Новое
Просмотрено
6373
Самое вкусное лечо на зиму. Все так гармонично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Дрожжевое тесто на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5907
Невероятно вкусный шоколадный фондан
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Печенье «Кокосанка»: Такие вкусные печенюшки! Просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Обалденный рецептик для любителей сыра — слойки с сыром
Второе
Просмотрено
4840
Вы должны приготовить это блюдо — Куриные голени в чайном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
Пирог «Кудряшкин». Очень красивый, вкусный и нежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7198
Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом
Первое
Просмотрено
4860
Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Торт «Трухлявый пень»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Ваши подруги такое точно не готовят! Самое вкусное печенье «Оригинальное»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7521
Рецепт пышных оладий, рассказанный соседкой, удивил меня не на шутку! Попробовав не пожалела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Удивите гостей, приготовив эту вкуснятину — Восточные гренки с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4442
Очень яркий по цвету и вкусу, насыщенный соус для пасты «Рататуй»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4796
Пирожное «Амаретто» — Райская вкуснятина для моей семьи
Закуски
Просмотрено
6590
Топ-10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!