Ингредиенты:
- Чеснок;
- соль;
- банка.
Как сохранить чеснок зимой чтобы не высох
- На дно 3-х литровой банки посыпать соль и положить чеснок, все обильно пересыпать солью и так до конца.
- Сверху снова соль, и ставьте не закрывая крышкой (можете накрыть марлей, чтобы мусор не попадал туда) в кладовку.
- Чеснок нужно класть целыми неочищенными головками.
Такой способ хранения чеснока многолетний и давно уже зарекомендовал себя.