Десерты и выпечка

Просмотров: 6323

Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!

Это стало для меня кулинарным открытием!

Ингредиенты:

Сливочного масла — 95 гр
Яичный белок (ориентируйтесь так — 1 белок от половины яйца) — 15 гр
Пшеничная мука — 115 гр
Соль — 1 гр
Ванильный порошок — 3 щепотки
Сахарная пудра — 40 гр
Главный ингредиент — любовь!

Приготовление:

Нужно смешать размягченное сливочное масло и соль до кремообразного состояния. Не должно быть «пупырышков» и «комочков».
Далее нужно добавить сахар и еще раз перемешать до кремообразного состояния. Все должно быть однородно.
Затем нужно добавить белок и ваниль.
Главное нужно все тщательно перемешать. В этом заключается основной секрет приготовления рассыпчатого печенья.
Включите духовой шкаф.Температура нагрева — до 180C. Выше нежелательно.
Возвращаемся к нашей массе. Нужно добавить муку и опять все тщательно перемешать до однородной массы.
Затем необходимо переложить тесто в кулинарный мешок .
Нужно выдавить тесто на пергамент, так как просто на противень выкладывать печенья нельзя.
Выпекать печенье следует в течение 15 минут до светло-желтого цвета. Возможно, это займет на пару минут меньше. Но точно не больше.
Затем нужно остудить печенье.

Приятного Вам чаепития!

Просмотрено

И мясо и гарнир в одном флаконе — Ленивые голубцы. А самое главное возни нет!

Просмотрено

Вы совсем забудете о колбасе! Все просто, вкусно и бюджетно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеные пирожные со сгущенкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная запеканка без муки. Вкуснее мороженого!

Просмотрено

Салат с куриной грудкой «наслаждение». Легкость и бесподобный вкус вам обеспечены!

Просмотрено

Полезный и очищающий завтрак: очистит организм от токсинов и поможет потерять до 5 кг за 30 дней!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рыбный пудинг по-скандинавски — люблю простые и вкусные блюда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат!

Просмотрено

Готовим дома, как в ресторане — сырный супчик на скорую руку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с наполнителем и посыпкой «Школьные»

Десерты и выпечка

Просмотрено

9 вариантов приготовления Шарлотки

Просмотрено

Запеченное мясо с консервированными грибами и сырной корочкой

Просмотрено

Салат «Изюминка» с ананасами и курицей — пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный финский торт без муки. ЭТО НЕЧТО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фруктовый торт без выпечки — это наслаждение вкусом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные кексы к чаю. Вкуснятина!

Просмотрено

Нежный кофейно-шоколадный коктейль с мороженым

Просмотрено

Изумительная форель домашнего посола

Просмотрено

Свекла, запеченная с яйцом «По-купечески» — объедение!

Просмотрено

Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Просмотрено

Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!

Просмотрено

Диетические Котлеты из цветной капусты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хит осенне-зимнего сезона — цукаты из тыквы

Просмотрено

Очень вкусная картошка-гармошка — аромат великолепный!