Десерты и выпечка

Просмотров: 6441

Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!

Это стало для меня кулинарным открытием!

Ингредиенты:

Сливочного масла — 95 гр
Яичный белок (ориентируйтесь так — 1 белок от половины яйца) — 15 гр
Пшеничная мука — 115 гр
Соль — 1 гр
Ванильный порошок — 3 щепотки
Сахарная пудра — 40 гр
Главный ингредиент — любовь!

Приготовление:

Нужно смешать размягченное сливочное масло и соль до кремообразного состояния. Не должно быть «пупырышков» и «комочков».
Далее нужно добавить сахар и еще раз перемешать до кремообразного состояния. Все должно быть однородно.
Затем нужно добавить белок и ваниль.
Главное нужно все тщательно перемешать. В этом заключается основной секрет приготовления рассыпчатого печенья.
Включите духовой шкаф.Температура нагрева — до 180C. Выше нежелательно.
Возвращаемся к нашей массе. Нужно добавить муку и опять все тщательно перемешать до однородной массы.
Затем необходимо переложить тесто в кулинарный мешок .
Нужно выдавить тесто на пергамент, так как просто на противень выкладывать печенья нельзя.
Выпекать печенье следует в течение 15 минут до светло-желтого цвета. Возможно, это займет на пару минут меньше. Но точно не больше.
Затем нужно остудить печенье.

Приятного Вам чаепития!

Просмотрено

Замечательная закуска — Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочный яблочный пирог «Карамелька» — много начинки, сгущенки и орехов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов

Просмотрено

Классный салат к праздничному столу с приятной кислинкой!

Просмотрено

Самый быстрый рецепт вкуснейшего домашнего сыра. Обалденный рецептик!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе

Просмотрено

Шикарный салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем

Просмотрено

И шашлык, и любой салат заиграют по-новому — Маринованный лук со свеклой

Просмотрено

Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!

Завтраки

Просмотрено

Самый шикарный завтрак: Домашние ватрушки с творогом?

Просмотрено

Паэлья с курицей: ты будешь сыт и влюблен в испанскую кухню

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусная и аппетитная быстрая пицца на противне — для тех кому лень готовить!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетический яблочный мусс с корицей: легкий воздушный десерт

Просмотрено

Оригинальное сочетание, которое создано друг для друга — Салат с креветками, грибами и яблоком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вот что я готовлю из вчерашнего картофельного пюре. Ты будешь в восторге от этого блюда!

Просмотрено

Если Вы любите креветки, то этот суп вам точно понравится!

Просмотрено

Салат «Для Любимого Мужа!» — Изюминка нашего романтического ужина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер быстрые и нежные пирожки. Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Попробуйте что-то веселое и новое: яблочный пирог Tacos

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное печенье

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальная королевская ватрушка — настоящий взрыв вкусовых рецепторов!

Просмотрено

Готовим сахарные помидорки. Мой фирменный рецепт!

Просмотрено

Сытный и вкусный «Охотничий» салат: можно приготовить хоть на ужин, хоть на

Просмотрено

Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!