Десерты и выпечка

Просмотров: 10503

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

яблоки — 600 грамм;
яйца — 4 штуки;
сахар — 5 столовых ложек;
сметана — 0,5 стакана;
молотая корица — 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная — 3 столовые ложки;
0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Просмотрено

Салат с печенью трески «Старая гавань» — в самый раз на праздничный стол!

Просмотрено

5 простых советов как убрать из рациона мучное

Просмотрено

ТОП-7 вкусных и горячих первых блюд на каждый день

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный новогодний десерт — Панна-котта с ягодами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденная Капустная запеканка на скорую руку

Просмотрено

Тесто для пельменей и вареников. Чистая кухня всегда!

Просмотрено

Нежные куриные биточки с грибным cоусом: отличная идея для любителей всего из фарша!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычайно вкусный королевский пирог с яблоками и творогом

Просмотрено

Лимонно-розмариновое масло к салатам! Теперь Ваши салату станут еще интереснее! Совет от шеф-повара одного Итальянского ресторанчика в Милане

Просмотрено

Теперь этот рыбный суп с сыром у меня самый любимый! Суп очень и очень вкусный!

Просмотрено

В копилку удачных рецептов — Салат «Необыкновенная нежность»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кофейная панна-котта. Божественное лакомство!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фитнес торт с морковью и орехами с клетчаткой

Просмотрено

Стручковая фасоль с помидором и чесноком «Салатный дворик»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.

Просмотрено

Аппетитная картошка, запеченная в чесночном масле

Просмотрено

Моя гордость, моя палочка-выручалочка: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Приготовьте лимонный джем дома. Полезно, красиво и уж очень экзотично!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оладьи из яблок для воскресного завтрака!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый изысканный пирог в мире! Реально Отрывной яблочный пирог «Королева Десертов»

Просмотрено

Бутерброды с крабовыми палочками и сыром — супер закуска!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Делаем мороженое дома!

Просмотрено

Салат “Корель” просто не могла оторваться от такой вкуснятины