Просмотров: 11111
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Новогоднее печенье «Шоколадные снежинки» — супер угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7165
Домашний морковный тортик: идеальная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6371
Очаровательный хрустящий овсяный пирог с творогом и яблоками
Салаты
Просмотрено
5221
Салат «Мой генерал» — безумно вкусный!
Закуски
Просмотрено
5237
Вкуснейшая цветная капуста в ароматном кляре
Закуски
Просмотрено
8318
Закуски из лаваша для любого случая: 13 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Идеальное сочетание — Пирог с курицей и картофелем
Салаты
Просмотрено
5907
Вкусный Салат с пекинской капустой «Переполох». Гурманы оценят по достоинству!
Первое
Просмотрено
4973
Нежный летний суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5418
В детстве, мы просыпались под ароматы этих сырников с изюмом!
Второе
Просмотрено
4875
Лапша домашняя — самый простой рецепт! Забываем про заморочки!
Первое
Просмотрено
4942
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5424
Вкусный и нежный шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Только самое полезное в одном десерте — Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом.
Второе
Просмотрено
6342
Классическое шоколадно-овсяное печенье без выпечки. Вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
6120
Сырный салат с ананасами
Закуски
Просмотрено
6927
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
102705
Вкуснейший торт всего из 3 ингредиентов – лучше Наполеона. Этот десерт – сама нежность!
Второе
Просмотрено
6113
Лучший способ приготовления домашней буженины. Ароматно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4313
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Мраморное Печенье — это высший пилотаж в кондитерке
Салаты
Просмотрено
5244
Салат с селедкой и грибочками: назовем его сельдь в лисьей шубе!
Закуски
Просмотрено
5440
Очень вкусное соте из баклажанов. Для тех, кто не может жить без них!
Второе
Просмотрено
5387
Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке!