Просмотров: 10995
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4199
Потрясающе вкусный шоколадный тарт. Вы будете без ума!
Соусы
Просмотрено
9068
Соус к мясным блюдам — пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Оригинальный десерт: кукурузные профитроли без сахара на растительном масле
Закуски
Просмотрено
5402
Очень вкусные рулетики с грибами в кляре — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5424
Это просто бомба ? я вообще в принципе «кабачкоман», но тут прям до безумия вкусно и готовится на раз-два
Закуски
Просмотрено
5153
Вкуснейшая цветная капуста в ароматном кляре
Второе
Просмотрено
14328
Куриные отбивные в сырном кляре. Давно искала такой рецепт!
Салаты
Просмотрено
4605
Салат с помидорами и крабовыми палочками «Розовое облако»
Закуски
Просмотрено
4686
Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром
Второе
Просмотрено
6110
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6768
Самые вкусные молочные коржики — рецепт из нашего детства. Почти в каждой школе они продавались в буфете или столовой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Творожные пирожки с яблоком и корицей: вас порадует не только вкус, но и сам процесс приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4097
Сладкие булочки с шоколадной начинкой: фантастически вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7358
Бисквит классический
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Узнала об этом пироге в Израиле: Тесть рассказал про Цитрусовый пирог
Салаты
Просмотрено
5221
Замечательный праздничный салат «Грибы под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Порадуйте гостей интересной и вкусной закуской на скорую руку!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Рулет из слоенного теста с мясом
Салаты
Просмотрено
4546
Легкий салат «Ницца» для позднего ужина!
Разное
Просмотрено
5710
Салат с тунцом «Шапка Деда мороза»
Второе
Просмотрено
7310
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Не думала, что так быстро можно приготовить такой вкусный яблочный пирог с маком
Салаты
Просмотрено
5892
Салат «Меркурий» : И полезно, и сытно и не поправишься!
Второе
Просмотрено
4391
Эффектное и очень вкусное угощение — куриные отбивные с шампиньонами