Просмотров: 10779
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4821
Медальоны из баклажанов с сыром: незабываемый ансамбль!
Закуски
Просмотрено
4114
Фаршированная сельдь: внесите разнообразие в подачу любимой рыбки
Второе
Просмотрено
5599
5 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Очень вкусные шоколадно-творожные пирожные. Гениально просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Плетенка с маково-вишневой начинкой — шедевр кулинарии!
Второе
Просмотрено
5015
Легкие и воздушные лимонные пирожные в глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Необычные вишни в желатине с ароматом совершенно свежей вишни!
Второе
Просмотрено
5273
Нужно приготовить быстрый ужин? Мясные «ватрушки» — всегда получаются вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6751
Нежный женский десерт: йогуртовый торт
Второе
Просмотрено
4872
Таким мясом нужно угощать только долгожданных гостей — Свинина, запеченная с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7173
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5533
Творожно-банановый МУСС «Нежное облако»
Закуски
Просмотрено
4594
Рецепты быстрых перекусов! Мы собрали самое вкусное и самое сытное
Салаты
Просмотрено
4552
Готовить его можно даже начинающим хозяйкам: Салат с ананасом, кальмаром и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Творожно-фруктовый десерт — Вы будете готовить его постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Простое печенье с повидлом. Отличный вариант, когда гости на пороге!
Второе
Просмотрено
5725
Правило запекания утки в духовки. Всегда сочная и нежная!
Салаты
Просмотрено
6089
Салат «Робин Бобин»- такого интересного салата вы еще не ели!
Второе
Просмотрено
4544
Для любителей китайской кухни — курица с баклажанами «По-китайски»
Второе
Просмотрено
14820
Новый рецепт из фарша перед которым невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Разное
Просмотрено
9704
Творожный крем всего за 5 минут: лёгкая вкуснятина для вашей фигуры!
Салаты
Просмотрено
5040
Изысканные салат: Превосходный Салат с красной рыбой
Соусы
Просмотрено
5426
«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!