Просмотров: 8494
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!
Ингредиенты:
- помидоры — 3 кг
- яблоки — 0.5 кг
- лук — 0.25 кг
- 50 г яблочного уксуса
- соль — 1.5 ст. л
- 1,5 стакана сахара
- перец чёрный, красный по вкусу
- чеснок по вкусу
Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
45561
Нежный ТОРТИК без выпечки с массой пользы! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Завтраки
Просмотрено
35417
Подруга, прожившая год в Японии, научила, как японцы готовят яичницу на завтрак: получается очень вкусно и необычно
Десерты и выпечка
Просмотрено
7249
Молочный хлеб. Всего 5 минут вашего участия и все!
Второе
Просмотрено
6568
Божественное блюдо: фаршированные куриные окорочка. Сочетание апельсина, чеснока, приправ и мяса никого не оставит равнодушным!
Разное
Просмотрено
4757
Лучшее и худшее время для употребления некоторых продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Необыкновенный десерт из груш запеченных с печеньем и сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
9289
Самый вкусный и любимый торт для меня! Копеечный и без выпечки, он тает во рту!
Второе
Просмотрено
4634
Три блюда постной средневековой кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Тесто для пирожков за 15 минут, как готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Быстрый пирог-сметанник — любимый пирог моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Баунти: как приготовить изумительный кокосовый десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Торт без выпечки «МАЛИНОВОЕ ЗЕРКАЛО» с ягодным муссом и желе
Салаты
Просмотрено
18850
Девочки на работе угостили салатиком, ну очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4313
Готовим картофельные котлеты с сыром и укропом к ужину!
Салаты
Просмотрено
4719
Салат «Новогодняя ёлочка» — аппетитно и очень красиво!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8383
Оладьи по — турецки из кабачков
Первое
Просмотрено
4893
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»
Второе
Просмотрено
4765
Самый простой и недорогой способ накормить гостей обалденным картофелем!
Второе
Просмотрено
6776
Вы точно оцените: Котлетки из крабовых палочек
Салаты
Просмотрено
5106
Красочный витаминный салат «Мазурка»: просто идеальный!
Второе
Просмотрено
5325
Хрустящие куриные «Пальчики» — идеальны для вечерних посиделок!
Второе
Просмотрено
4728
Грибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
8618
Готовимся к праздникам: Топ-7 лучших рецептов запеченного мяса
Второе
Просмотрено
5107
Люблю побаловать родных — Макароны с колбасой и сыром