Просмотров: 8424
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!
Ингредиенты:
- помидоры — 3 кг
- яблоки — 0.5 кг
- лук — 0.25 кг
- 50 г яблочного уксуса
- соль — 1.5 ст. л
- 1,5 стакана сахара
- перец чёрный, красный по вкусу
- чеснок по вкусу
Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4846
Любимый супчик детворы с мясными клецками и домашними макаронами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
Пирог с бананами к приходу нежданных гостей!
Салаты
Просмотрено
8758
Простой, очень вкусный и сытный салат «Сердцеедка» без майонеза
Второе
Просмотрено
4791
Картошка с охотничьими колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Мягкое и эластичное тесто для осетинских пирогов на кефире
Маринады
Просмотрено
4887
Аромат покорит даже соседей с соседней улицы: Маринад для курицы барбекю
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6222
Изумительные сырные шарики. Сочная сырная начинка покорит всех!
Салаты
Просмотрено
4244
Отличная подборка салатов с сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
Салаты
Просмотрено
5527
Полюбившийся многими мясной салат «Мельник» с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5636
В моем доме гречка очень уважаемый продукт — Гречаники с овощным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Печенье «бабочка» -лакомство для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
6405
Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Готовим обалденные сырные лепёшки на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Готовим на ужин необычное и сытное блюдо — Пирог с картошкой!
Закуски
Просмотрено
4581
Делюсь обалденным способом приготовления МАЛОСОЛЬНЫХ огурцов, кабачков, помидоров. ОБЪЕДЕНИЕ!
Закуски
Просмотрено
22590
Быстрая намазка на хлеб по-итальянски — очень аппетитно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4624
Королевский ужин — Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде
Салаты
Просмотрено
4625
Салат из фасоли с помидорами — вкус настолько яркий, как и вид этого салатика!
Первое
Просмотрено
4609
Супчик-настроение! Яркий, красочный и сочный! Угощайтесь, не стесняйтесь!
Второе
Просмотрено
5030
Рецепт дня — Пряные крылышки по-юкатански от Рона Каленьюика
Второе
Просмотрено
5236
Готовим гречку по-новому — Гречневая запеканка с сыром
Второе
Просмотрено
5543
Мясо по-купечески с грибами: классический рецепт