Соусы
Просмотров: 8426

Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше

Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!

Ингредиенты:

  • помидоры — 3 кг
  • яблоки — 0.5 кг
  • лук — 0.25 кг
  • 50 г яблочного уксуса
  • соль — 1.5 ст. л
  • 1,5 стакана сахара
  • перец чёрный, красный по вкусу
  • чеснок по вкусу
Приготовление:

С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.

Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.

В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.

 Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4655
Сочная, со сладковатым привкусом печень ПО-БЕРЛИНСКИ 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6583
Ягодный микс в сметанном желе. Освежающий десерт, который совсем не навредит Вашей фигуре!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6381
Быстрая закуска из огурцов за 5 минут «Ноги вырывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Домашний Тульский пряник — простой и без особых затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7361
Диетическая шарлотка с капустой: очень вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13608
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4337
Рулетик с орехами — вкус неожиданно порадует!
Салаты
Просмотрено
5042
Низкокалорийный салатик с куриным филе «Радуга»
Второе
Просмотрено
6167
Мой любимый гарнир — Рассыпчатый рис в сковороде за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Уйдут в один миг! ТАКИЕ СЫРНИКИ Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Печенье Snickerdoodle: результат выше всех похвал!
Второе
Просмотрено
4900
Это блюдо покоряет своим вкусом и простотой — Тальятелле с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7487
Пирожки «Воздушные»- готовятся на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4338
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Песочный пирог с творогом и маком — интересный пирог, который нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Простое блюдо от которого все без ума — Лаваш с капустной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
На вид они простоваты, но на вкус просто Небеса! Воздушные Маффины шоколадные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6035
Порадуйте своих деток — домашние БАРНИ с изюминкой!
Первое
Просмотрено
4881
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Она обматывает тесто зубной нитью. Результат – язык проглотишь!
Второе, Закуски
Просмотрено
5257
Крылышки а-ля KFC
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Цитрусовое суфле по-домашнему. Ароматное и нежное, как облако!
Второе
Просмотрено
5184
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Разное
Просмотрено
21342
Продукты, которые разжижают кровь