Просмотров: 10356
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Вкусный и бюджетный «Нищий кекс» к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
4 ингредиента и 20 минут времени — возможно вы сделаете самое вкусное угощение, которое вы когда-либо делали!
Салаты
Просмотрено
5511
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Закуски
Просмотрено
5869
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Второе
Просмотрено
4652
Запеканка из макарон с курицей. Когда не знаешь чем удивить родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5885
Рулет из слоеного теста с начинкой- легко, сытно, оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Моя семья любит красивые подачи: Нежнейший торт для моих любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
13714
Воздушное, тающее во рту печенье «Творожная нежность» с изюминкой
Закуски
Просмотрено
4720
Праздничная закуска — рулетики из говядины с ананасом
Салаты
Просмотрено
4944
Салат «Грибы под шубой». Удивлена его вкусом!
Салаты
Просмотрено
4671
Красивое угощение к Новому Году — Салат «ЗИМНЕЕ СОЛНЫШКО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6688
Посмотрите, что она делает с яйцом при помощи стакана. Через три минуты у Вас слюнки потекут!
Второе
Просмотрено
5139
Запеченная скумбрия с овощами — гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
4434
Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров
Второе
Просмотрено
4960
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6434
Сметанник Любимый
Второе
Просмотрено
8979
Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто!
Второе, Закуски
Просмотрено
4431
Суши в омлете: простой рецепт экзотического блюда
Второе
Просмотрено
10979
Куриные Котлеты Диетические в духовке без яиц, хлеба и картофеля
Второе
Просмотрено
5258
Запеченный картофель по-французски «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
5493
Рыба в кислосладком соусе с морковью. Великолепно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6047
Самый топовый рецепт в маминой кулинарной книге: Рулет с маком и орехами
Закуски
Просмотрено
5436
Салат «Гениальный», потому что так легко такую вкуснятину Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
5517
Готовим рыбу в кляре. Лучшие варианты!