Ингредиенты:
1 стакан муки,
1 ст. манки,
1 ст. сахара,
ваниль (или ванильный сахар) и
1 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
Все ингредиенты хорошо перемешать и разделить на 3 равных части.
Для начинки:
Очистить 8 яблок и натереть на крупной тёрке. По желанию добавить корицу.
Разделить начинку на 2 части.
Собираем пирог в форму, застеленную пергаментом:
1 слой — сухая смесь,
2 слой — яблоки,
3 слой-смесь,
4 слой — яблоки,
5 слой — смесь,
6 слой — сливочное масло ( 120-130 гр) из морозилки натираем на крупной тёрке и распределяем равномерно по пирогу.
Выпекаем при 180 С в течение 45 минут. Подаем пирог остудив.
Приятного аппетита!