Просмотров: 5536
Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой! Так готовила моя мама
Объедение!
Ингредиенты:
Для фарша:
куриный фарш — 500 грамм
лук — 1 штука
чеснок — 1-2 штуки
хлеб (по вкусу)
яйцо — 1 штука
соль, перец
Для начинки:
сыр — 100-150 г
яйца — 2 штука
петрушка и укроп
сливочное масло — 2 ст ложки
приправы по вкусу
Приготовление:
Для начинки: сыр и яйца натереть на мелкой терке, зелень нарезать мелко, добавить сливочное масло и приправы. Перемешать.
Смешать все ингредиенты для фарша.
Мокрыми руками сформируйте котлету и положите внутрь начинку.
Жарим котлеты на разогретом растительном масле, на слабом огне, с обеих сторон до румяной корочки, без крышки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4918
Ароматное, нежное и вкусное сало в мультиварке
Завтраки
Просмотрено
5887
Пышные и нежные оладьи с яблоком для сытного завтрака!
Второе
Просмотрено
8096
Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, оно бывает только идеальным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10971
Легкий клубничный десерт без выпечки…Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4705
Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
5412
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе с горчицей. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой
Салаты
Просмотрено
7184
Салат «Изумрудный» — Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
7824
Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»
Второе
Просмотрено
8344
Как и Сколько Запекать Свиную Рульку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Нежный творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Всем известная советская булочка — слойка свердловская по ГОСТу
Салаты
Просмотрено
4672
Салат «Загадка». Ни за что не догадаетесь из чего он!
Второе
Просмотрено
6056
Огромная котлета, запеченная с грибами, помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7741
Хрустящее песочное печенье с яблоками — простое до безобразия!
Второе, Закуски
Просмотрено
5373
Крылышки а-ля KFC
Напитки
Просмотрено
4758
Квас на яблочном соке. Получается много. Очень советую
Соусы
Просмотрено
6127
Кисло-сладкий соус: готовим сами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6827
Лучшая идея для выпечки — Сочный тыквенный пирог с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Ватрушка «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Кекс «Птичье молоко»
Салаты
Просмотрено
7983
Топ-9 сытных сырных салатиков. Готовимся к праздникам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Простой и вкусный тoртик без выпечки