Просмотров: 4603
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Очень вкусные и без заморочек!
Ингредиенты:
1 ст. кефира
1 яйцо
муки сколько возьмет
соль по вкусу
Приготовление:
Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль. Сначала взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет густым.
Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем не крутое и не мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе.
В фарш добавляем, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой.
Разделить тесто на 10 кусочков.
Раскатываем каждый, в середину кладем ложку начинки и формируем чебурек, прокатывая края скалкой. Обрезаем лишнее тесто резаком.
Жарим в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5218
Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Готовим быструю пиццу-пирог с колбасно-сырной начинкой
Завтраки
Просмотрено
6408
Отличное угощение на завтрак — гренки с помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
5918
Простой, но оригинальный салат «МЕКСИКАНСКИЙ». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7296
Топ-8 самых вкусных десертов без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9988
Нежный и простой в приготовлении ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Ягоды все сверху и прекрасно распределяются в тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Малиновый пирог. Лучшего десерта не найти!
Салаты
Просмотрено
8058
Вкусный салат с авокадо и зеленым сельдереем
Второе
Просмотрено
4604
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе
Второе
Просмотрено
6739
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4108
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Делюсь сокровенным — Яркий и вкусный тыквенный кекс с маком
Закуски
Просмотрено
7649
Лучший рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Очень вкусно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6669
Блинный торт «Маковка с заварным кремом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Идеальный рецепт приготовления Пряников к Чаю. Самый Простой и Проверенный Рецепт
Второе
Просмотрено
5785
Куриные пальчики. Отличная альтернатива надоевшим котлетам!
Закуски
Просмотрено
4496
Ух ты! Рецепт на вес золота: Яйца, фаршированные крабовым мясом
Второе
Просмотрено
5264
Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом
Второе
Просмотрено
5393
5 супер идей для здорового и полезного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Творожный рулет «Греческий смаковник». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Сочный и вкусный Курник — хит моего стола! Родные в восторге!
Салаты
Просмотрено
5088
Праздничный салат «Мимоза» с горбушей — всегда готовлю по особому случаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Яблочный торт «Немецкий дворик» с кремом-брюле и карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7792
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!