Просмотров: 5267
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Очень вкусные и без заморочек!
Ингредиенты:
1 ст. кефира
1 яйцо
муки сколько возьмет
соль по вкусу
Приготовление:
Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль. Сначала взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет густым.
Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем не крутое и не мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе.
В фарш добавляем, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой.
Разделить тесто на 10 кусочков.
Раскатываем каждый, в середину кладем ложку начинки и формируем чебурек, прокатывая края скалкой. Обрезаем лишнее тесто резаком.
Жарим в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5355
Шикарное угощение — Фаршированное филе «СЮРПРИЗ»
Салаты
Просмотрено
5382
Салат «Меркурий»
Салаты
Просмотрено
4846
Красочный и вкусный овощной салат с сыром и яйцом
Напитки
Просмотрено
4472
Это напиток — самый вкусный способ очищения почек
Второе
Просмотрено
4992
Лучший способ приготовить жаренную свиную лопатку, который когда-либо пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10117
Быстрый закусочный пирог с плавленным сырком и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
11866
Я готовлю этот лимонный кекс, всегда, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться некогда!
Разное
Просмотрено
7307
ТОП-10 жирных продуктов, от которых организму сплошная польза
Второе
Просмотрено
4509
Как приготовить фаршированную свинину
Второе
Просмотрено
5086
Котлеты по-киевски с ароматной и сочной начинкой. Безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4930
Подруга поделилась шикарным рецептом — Тефтели в итальянском соусе
Закуски
Просмотрено
6169
Праздник не за горами — Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Вкусный домашний хлеб в духовке, который получается у всех, без исключения! —
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7111
Запеканка из кабачков с зеленым луком — блюдо совершенно простое и невероятно вкусное!
Второе
Просмотрено
4636
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!
Напитки
Просмотрено
10510
Домашняя фанта на зиму
Второе
Просмотрено
4814
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Второе
Просмотрено
5025
Рыбная запеканка. Точно станет вашей любимицей!
Разное
Просмотрено
5331
Овощной суп с солёными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Дрожжевые оладьи. Посмотрите, какие они красивые и невероятно пышные!
Второе
Просмотрено
5215
Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
5008
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Второе
Просмотрено
4204
Куриные Ножки «Куриный рай» В Тесте. И есть удобно, и безумно вкусно!