Просмотров: 4985
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Очень вкусные и без заморочек!
Ингредиенты:
1 ст. кефира
1 яйцо
муки сколько возьмет
соль по вкусу
Приготовление:
Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль. Сначала взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет густым.
Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем не крутое и не мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе.
В фарш добавляем, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой.
Разделить тесто на 10 кусочков.
Раскатываем каждый, в середину кладем ложку начинки и формируем чебурек, прокатывая края скалкой. Обрезаем лишнее тесто резаком.
Жарим в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6482
Салат с интересным вкусом и названием «Быстрее некуда» («Загадка»)
Второе
Просмотрено
4395
Необычные мясные тефтели в томатном соусе, приготовленные в духовке!
Второе
Просмотрено
4561
Аппетитная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6976
Пироги с вареньем: ТОП-6 самых вкусных и простых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Тыквенные булочки с сыром — удивительно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Самый вкусный и полезный Пирог Со Шпинатом, Картофелем и Сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Просто волшебный рецептик: Манник с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6557
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Первое
Просмотрено
5965
Красный фасолевый суп боб-чорба — это необычное название болгарского супа. А вкус еще интереснее названия!
Второе
Просмотрено
5900
Ароматная курица с рисом и овощами по-каталонски — супер блюдо!
Салаты
Просмотрено
5416
Салат из свеклы с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4414
Самый простой и вкусный тортик к чаю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4904
Быстрый и вкусный завтрак за 10 минут — сытно и бюджетно!
Второе
Просмотрено
4727
Необычное блюдо для пикника — Фаршированная капуста с сыром и хлебом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4147
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Апельсиновый кекс — лучшее, что я пробовала за последнее время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Второе
Просмотрено
6503
Вкуснейший пирог на сметане с виноградом. Готовлю часто к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
4492
Рулеты из лаваша с курицей и плавленным сыром. Закуска, которая всегда уходит на УРА!
Салаты
Просмотрено
5080
Витаминный салат из брокколи и винограда. Столько вкуса и пользы в одной тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10143
Заливной пирог с кабачком и капустой: вкусно, просто и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Медовое печенье «Улей». Детки будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
4923
Обалденная воздушная селёдочная намазка на бутерброды
Закуски
Просмотрено
4638
Готовим ароматную чесночную пасту: украсит вкус любого блюда!