Просмотров: 5721
Фальшивые беляши — настоящая находка для тех, кто любит эксперименты и…
Сочные, нежные и просто тают во рту!
Этот рецепт фальшивых беляшей мне подсказала подруга вегетарианка. Если честно, рецепт мне сначала не очень понравился, но когда я попробовала эти беляши, то была приятно удивлена. Они оказались сочными, нежными и просто таяли во рту. Теперь это один из наших любимых рецептов.
Ингредиенты:
- вода — 250 грамм;
- специи «10 овощей» — 1 чайная ложка или 1 бульонный кубик;
- лук репчатый — 2 штуки;
- лук зеленый — 1 пучок;
- укроп и петрушка — по 1 пучку;
- мука — 5-6 столовых ложек. с горкой;
- дрожжи сухие — 1 чайная ложка;
- соль, перец — по вкусу.
Фальшивые беляши. Пошаговый рецепт
- В горячую воду добавляем соль и специи, хорошо перемешиваем и даем остыть.
- Две средних луковицы нарезаем небольшими кубиками.
- Измельчаем зеленый лук, укроп и петрушку.
- В теплую воду добавляем часть муки и дрожжи. Перемешиваем венчиком (в разные стороны) до однородной массы. Тесто должно быть, как на блины.
- Добавляем луковую начинку и зелень в тесто, перемешиваем.
- Добавляем оставшуюся муку и хорошо перемешиваем. Смесь должна получиться без комков.
- Накрываем нашу смесь полотенцем и оставляем на 10 минут в месте без сквозняков и температура не ниже комнатной.
- Подошедшее тесто не перемешиваем и не обминаем.
- Жарим на сковороде в разогретом масле до румяной корочки на среднем огне.
И вот наши фальшивые беляши готовы. Можно приглашать гостей и угощать необычным, но при этом вкусным блюдом.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4534
Нежные и сочные куриные шарики с сыром — деткам очень нравится!
Салаты
Просмотрено
6811
Салат «Снежный краб». Он такой же вкусный, как и красиво его название!
Второе
Просмотрено
4372
Тушёная cвиная рулька с пятью видами специй «Као Ка Муу»
Закуски
Просмотрено
3982
Готовимся к празднику — Рулетики из чернослива с беконом!
Салаты
Просмотрено
4306
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Закуски
Просмотрено
5131
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7161
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Закуски
Просмотрено
7278
Обалденная скумбрия «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
4556
Фаршированный перчик !!!
Второе
Просмотрено
4771
3 крутых узбекских блюда! Моя радость и моя гордость!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Тирамису в стакане: облегченный вариант мирового десерта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6948
Похоже на облака: Воздушная и Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Закуски
Просмотрено
5825
Хрустящие маринованные огурчики по-болгарски, как те самые в советские времена!
Второе
Просмотрено
5220
Если хотите удивить родных — Сочные куриные оладьи с сыром на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом. Замечательный полезный десерт!
Закуски
Просмотрено
4650
Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!
Салаты
Просмотрено
4474
Немецкий картофельный салат. Мой дядя-немец обожает этот салатик
Второе
Просмотрено
5020
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Нежнейший пирог «Восторг» с заварным кремом и яблоками
Второе
Просмотрено
5264
5 простых блюд с кальмаром: ценный источник белка
Десерты и выпечка
Просмотрено
10210
5 идеальных десертов до 100 ккал: Забирай скорее!??
Десерты и выпечка
Просмотрено
3789
Необычный «Тягучий» творожно-цитрусовый кекс с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6873
Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!.
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8172
Чебуреки «на бегу»