Просмотров: 6049
Фальшивые беляши — настоящая находка для тех, кто любит эксперименты и…
Сочные, нежные и просто тают во рту!
Этот рецепт фальшивых беляшей мне подсказала подруга вегетарианка. Если честно, рецепт мне сначала не очень понравился, но когда я попробовала эти беляши, то была приятно удивлена. Они оказались сочными, нежными и просто таяли во рту. Теперь это один из наших любимых рецептов.
Ингредиенты:
- вода — 250 грамм;
- специи «10 овощей» — 1 чайная ложка или 1 бульонный кубик;
- лук репчатый — 2 штуки;
- лук зеленый — 1 пучок;
- укроп и петрушка — по 1 пучку;
- мука — 5-6 столовых ложек. с горкой;
- дрожжи сухие — 1 чайная ложка;
- соль, перец — по вкусу.
Фальшивые беляши. Пошаговый рецепт
- В горячую воду добавляем соль и специи, хорошо перемешиваем и даем остыть.
- Две средних луковицы нарезаем небольшими кубиками.
- Измельчаем зеленый лук, укроп и петрушку.
- В теплую воду добавляем часть муки и дрожжи. Перемешиваем венчиком (в разные стороны) до однородной массы. Тесто должно быть, как на блины.
- Добавляем луковую начинку и зелень в тесто, перемешиваем.
- Добавляем оставшуюся муку и хорошо перемешиваем. Смесь должна получиться без комков.
- Накрываем нашу смесь полотенцем и оставляем на 10 минут в месте без сквозняков и температура не ниже комнатной.
- Подошедшее тесто не перемешиваем и не обминаем.
- Жарим на сковороде в разогретом масле до румяной корочки на среднем огне.
И вот наши фальшивые беляши готовы. Можно приглашать гостей и угощать необычным, но при этом вкусным блюдом.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11766
Булочки «Малышки»
Второе
Просмотрено
4645
Обалденно-вкусная кабачковая запеканка с мясом. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
4864
Вкуснейшая «Крошка-картошка» с копченой грудинкой по-домашнему
Второе
Просмотрено
13494
Итальянская Поркетта (маринованное и запеченное мясо) — «нет поркетты – нет праздника»!
Салаты
Просмотрено
4442
Обожаю готовить к ужину легкие салатики — вкусный и несложный свекольный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
В эти лепешки с сыром вы влюбитесь сразу. Вкусны в любом виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7421
Семейные Блины «Безупречный идеал». Получатся даже у новичков!
Закуски
Просмотрено
4835
Самые любимые быстрые помидоры — маринованно-солёные, очень пикантные!
Напитки
Просмотрено
4276
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Хотите приготовить вкусную сдобу к чаю и удивить своих родных: тогда рецепт баурсаков по-казахски придет вам на помощь
Десерты и выпечка
Просмотрено
12248
Нежный и воздушный пирог с яблоками и со сметаной (шарлотка)
Салаты
Просмотрено
4635
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8145
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Закуски
Просмотрено
4773
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Второе
Просмотрено
4650
Форель, запеченная в сливках — восхитительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Рецепт стоит внимания — Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом
Закуски
Просмотрено
7223
Закуска «Пьяный чернослив с морковью»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6484
Невероятно вкусное пирожное Мильфей из слоеного теста с заварным кремом и фруктами
Второе
Просмотрено
4471
Идея к ужину — замечательный пирог из пасты «Вива Италия»
Второе
Просмотрено
7937
Уникальные советы повара — как варить каши!
Второе
Просмотрено
4493
Котлетки из куриного мяса с овощами и сыром — пикантно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Самый популярный осенний десерт — Печеные яблоки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Второе
Просмотрено
9402
Тесто для пельменей и вареников. Чистая кухня всегда!