Просмотров: 6445
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12291
Нежнейшая Капустная шарлотка на кефире — настоящая находка!
Салаты
Просмотрено
7104
Лучший салат с печенью трески, огурцом и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…
Закуски
Просмотрено
5256
Очень ленивые пирожки — сосиска с картофелем в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Оригинальный пирог с капустой из необыкновенного теста. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое!
Салаты
Просмотрено
5476
Салат «Воскресный». Не нужно ломать голову, это быстрый и очень вкусный салат!
Второе
Просмотрено
5571
Сытная куриная запеканка с грибами — блюдо достойно похвал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Хрустящее овсяное печенье за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8239
После Пасхи…что делать с оставшимися куличами? Невероятно!
Второе
Просмотрено
5454
Сытные, аппетитные, ароматные и безумно вкусные штрули с курицей и картофелем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7566
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10671
Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка
Закуски
Просмотрено
8367
Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой и вкусный рецепт.
Второе
Просмотрено
4660
Можно также делать с ними бутербродики! Куриные котлетки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Крем-брюле с шоколадными крошками и сахарной корочкой…объедение!
Второе
Просмотрено
7980
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
7841
Топ- 9 самых вкусных блюд из фарша от Натальи Чагай!
Разное
Просмотрено
6302
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Второе
Просмотрено
5768
Любители рыбы будут в восторге — Запеченная мелкая рыбка с картофелем и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!
Салаты
Просмотрено
4702
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Второе
Просмотрено
5178
Тефтели в слоеном тесте: просто объедение!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4616
Нежные пончики без дрожжей — разлетаются на УРА!
Полезные советы
Просмотрено
5159
Все только настоящие! Никакой химии! Превращаем яйца в мраморные!