Просмотров: 5845
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4076
Салатик «Нежный» — всегда готовлю на праздники!
Второе
Просмотрено
4952
Фронтовой «Кулеш» ПО РЕЦЕПТУ 1943 ГОДА
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Торт «Дамские пальчики»
Завтраки
Просмотрено
4327
Запеканка «Макчиз» с курицей. Лучший вариант идеального завтрака!
Салаты
Просмотрено
4512
Великолепный салат из консервированной рыбы к празднику!
Второе
Просмотрено
4116
Хрустящие котлетки из сыра с сосисками — дети обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!
Завтраки
Просмотрено
4963
7 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4298
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Первое
Просмотрено
6646
Самый правильный рецепт вкуснейшей солянки!
Закуски
Просмотрено
4567
Пикантный селедочный паштет для бутербродов или тарталеток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4011
Несем креатив в обычные блюда: Хлеб без замеса на светлом пиве
Салаты
Просмотрено
4070
Интересный салат «Дружба». Любимые ингредиенты в одном блюде!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5931
Фантастически вкусная творожная запеканка: нежная и воздушная!
Закуски
Просмотрено
4298
Идея к празднику — Пикантная закуска из сыра на шпажках
Закуски
Просмотрено
24761
Домашний СУЛУГУНИ. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама
Второе
Просмотрено
7261
Мититеи по-украински из курицы — рецепт, который тебя покорит!
Второе
Просмотрено
4102
Картофель и пицца, наконец, собрались вместе! Мои родные в восторге!
Второе
Просмотрено
4519
Рецепт из Азии. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Замечательный творожный кекс с варёной сгущёнкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Нежная шарлотка по рецепту победителя кулинарного шоу!
Соусы
Просмотрено
4516
Ореховый соус — Готовится легко и быстро, сделает ваши блюда более вкусными и сытными!
Второе
Просмотрено
5393
5 супер идей для здорового и полезного ужина
Салаты
Просмотрено
4400
Салат «Нежный» и к тому же еще воздушный, как облако!