Просмотров: 6364
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
5704
Вкусно и просто: скумбрия тушенная с морковкой и луком
Второе
Просмотрено
4229
Как вкусно приготовить семгу, чтобы была сочной и вкусной?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4092
Палочка-выручалочка — запеченный батон с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6279
Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!
Салаты
Просмотрено
7788
Салат «НЕЖНЫЙ» с яблоками, морковью и сыром — девочки оценят!
Салаты
Просмотрено
5325
Салат «Ежик»
Второе
Просмотрено
4840
Картофельная запеканка с яйцом и сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5803
Запеканка с картофелем и рыбкой: сытный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
20336
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!
Салаты
Просмотрено
5020
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
Лимонные пряники — такие ароматные и рассыпчатые!
Первое
Просмотрено
8053
Нежный сливочный суп с рисом и грибами
Второе
Просмотрено
4692
Обалденные Фаршированные БАКЛАЖАНЫ в духовке
Второе
Просмотрено
5201
Куриные бедра в картофельном кольце — вкусный ужин вам обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10230
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Второе
Просмотрено
5494
Вкуснейшая запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Закуски
Просмотрено
5726
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4678
Мои самые любимые блинчики с творогом — нежные и эластичные!
Завтраки
Просмотрено
11073
От такого хрустящего завтрака не откажется никто — сырный омлет с хрустящей сырной корочкой!
Первое
Просмотрено
4830
Гречневый Суп с Фрикадельками «Для царя»
Салаты
Просмотрено
5402
Салат из говяжьей печени — прекрасный вариант для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4123
Твои маленькие обезьянки оценят эти вкусные, жареные бананы!
Второе
Просмотрено
5391
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров