Просмотров: 4591
Осенний крем-суп без заморочек! Цветная капуста шикарна в этом исполнении!
Полчаса и супик готов!
Суп, который любят и взрослые и дети. Шикарный вариант обычного супа.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Масло — 2 ст. л. Лучше использовать оливковое
- Лук — 1 шт.
- Картошка — 2 шт.
- Цветная капуста — 650 г.
- Сливки 20% — 1/3 стакана
- Овощной бульон — 4 стакана
- Соль, перец — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло нужно нагреть в сковороде, далее обжариваем лук до прозрачности.
Далее в кипящую воду отправляем цветную капусту и картофель. Необходимо нарезать их небольшими кусочками (10 минут).
Добавляем отварную капусту, картофель и приготовленный лук в блендер, заливаем эту смесь овощным бульоном, пюрируем овощи блендером. Консисцтенцию выбирайте сами.
Затем добавляем сливки, еще раз пюрируем, подогреваем и подаем на стол.
Шикарный суп! Рекомендуем!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Торт «Мандариновое настроение» — восхитительно!
Закуски
Просмотрено
5437
Паста-паштет из сайры с яйцом — прекрасное дополнение к столу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4764
Медовые оладьи к завтраку. Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Изысканный десерт: чернослив в вине под сметанным соусом
Второе
Просмотрено
5004
Изумительно вкусная говядина с черносливом
Маринады
Просмотрено
11139
ТОП-10 рецептов маринада для курицы
Второе
Просмотрено
4191
Ароматный картофель в чесночно-сырном соусе
Второе
Просмотрено
4429
Настоящий кулинарный шедевр — всё благодаря одному секретному ингредиенту!
Салаты
Просмотрено
5562
Консервированный салат «Овощное безумие». Непременно приготовьте
Закуски
Просмотрено
4345
Эти продукты созданы друг для друга: Бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Полезные советы
Просмотрено
7485
5 причин записаться на кулинарный мастер-класс
Второе
Просмотрено
4682
Несмотря на кажущуюся сложность, это блюдо совсем не трудоемкое и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Австрийский пасхальный кекс на закваске
Второе
Просмотрено
4815
Сытная и аппетитная запеканка по-будапештски. Вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4543
Картофель запечённый в сливках — прекрасный гарнир к ужину!
Закуски
Просмотрено
8107
От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Торт Банановый
Салаты
Просмотрено
5996
Красиво, полезно, вкусно: 6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина
Первое
Просмотрено
25155
10 самых вкусных супов со всего мира
Соусы
Просмотрено
5114
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Второе
Просмотрено
5343
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Лучший в мире рецепт Песочного Теста Для Курника на Маргарине
Десерты и выпечка
Просмотрено
7370
Невероятно вкусная выпечка- Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6247
Молочные коржики из советского детства — очень вкусные и легко готовятся!