Оладьи на йогурте

Ингредиенты:

— Мука 200 г
— Яйцо куриное 1 шт.
— Йогурт 150 г
— Сода 1 ч. л.
— Сахар 2-3 ст. л.
— Молоко 150 г
— Соль щепотка
— Растительное масло для обжаривания
— Сахарная пудра для украшения
— Ягоды для украшения

Приготовление:

Размешайте муку с щепоткой соли, соды и сахар. Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо. Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы. Жарьте оладьи по одному на горячей сковороде с растительным маслом. После приготовления сложите оладьи стопочкой, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами. Подавайте с охлажденным молоком или травяным чаем.

Приятного аппетита!