Ингредиенты:
Сайра или горбуша – 1 банка
Картофель – 3-4 шт.
Яйца – 3
Лук – 1
Майонез – 250 мл
Сметана – 250 мл
Приготовление:
1. Смешиваем яйца, сметану и майонез.
2. Выкладываем слоями картофель, нарезанный кружочками, затем лук, нарезанный полукольцами и размельченная рыбная консерва.
3. Заливаем яично-сметанной смесью. Можно посыпать сверху тертым сыром.
4. Запекаем при 190 С до готовности картофеля.
Приятного аппетита!