Необычный салат «Шпроты под шубой». Вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

Шпроты — 150 грамм
Картофель — 2 штуки
Морковь — 1 штука
Свекла — 1/2 штуки
Яйца — 2 штуки
Майонез — 2 ст. ложки

Приготовление:

Отварить картофель, морковь и свеклу в кожуре до готовности.
Выкладываем на дно глубокой тарелки натертый на крупной терке картофель. Смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем шпроты — и снова смазываем майонезом.
Третьим слоем выкладываем морковь, натертую на мелкой терке.
Далее выкладываем натертые на мелкой терке яйца, сваренные вкрутую. Сверху делаем майонезную сеточку.
Сверху выкладываем натертую на мелкой терке свеклу.

Приятного аппетита!

По материалам