Просмотров: 6800
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Популярное дополнение к пасте!
Ингредиенты:
оливковое масло — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
сливки — 250 мл.
желток — 4 штуки
сыр «Пармезан» — 80 грамм
Приготовление:
1. Разогреваем масло, обжариваем чеснок и мелко порезанную ветчину.
2. Взбиваем сливки с желтками и вливаем смесь в ветчину.
3. Подогреваем на медленном огне, постоянно помешивая, затем добавляем сыр и приправы.
4. Подаем немедленно.
Приятного аппетита!
По материалам — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7124
5 вариантов Правильного Питания — 5 запеканок на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8149
Оригинальные слойки с шоколадом. Минимум ингредиентов и усилий!
Салаты
Просмотрено
5178
Салат «Ленивая шуба» — вкус любимого салата быстрее и проще!
Второе
Просмотрено
4654
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Первое
Просмотрено
5309
Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке
Второе, Закуски
Просмотрено
5989
Картофель»Гассель» (по шведски)
Второе
Просмотрено
4679
Сочная и ароматная гречка с грибами и мясом, приготовленная в пакете!
Закуски
Просмотрено
4624
Нежная и сочная свинина с чесноком, запеченная в фольге!
Салаты
Просмотрено
4516
Сегодня у меня простой но вкусный «деревенский» салат со стручковой фасолью
Первое
Просмотрено
5050
Зеленые щи. Исторические рецепты
Второе
Просмотрено
4258
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Завтраки
Просмотрено
5776
Пышные и нежные оладьи с яблоком для сытного завтрака!
Закуски
Просмотрено
4768
Паштет из авокадо с творогом — вкусное и полезное начало дня!
Второе
Просмотрено
6220
Вкусный завтрак или перекус из яиц: можно готовить хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
5510
Вкуснейшая запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4400
Такие вкусные и ароматные драники с зелёным луком и чесноком
Второе
Просмотрено
6892
Самые крутые запеканки к семейному ужину: топ-9 идей!
Второе
Просмотрено
4428
Гедлибже
Второе
Просмотрено
4713
Горячая закуска «Золотистая курочка» — тает во рту!
Соусы
Просмотрено
5478
Постный яблочный «майонез» — Очень оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7509
Шанежки с мясом — Сочные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
4514
Идеальный вариант для будних и для праздника: Салат «аппетитный» с куриным филе
Салаты
Просмотрено
5821
Пять секретов новогоднего оливье
Соусы
Просмотрено
5114
Очень вкусный и ароматный соус для пиццы. Рецепт от шеф-повара!