Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!

Ингредиенты:

филе минтая — 500 грамм
яйцо — 1 штука
лук — 1 головка
кукурузный крахмал — 1 чайная ложка
перец
соль
орегано по вкусу
овсяные отруби для панировки.

Приготовление:

Филе рыбы и лук перекрутите через мясорубку, добавьте яйцо, крахмал, соль, перец.
Хорошенько вымешиваем.

Формируем котлетки и панируем в овсяных отрубях.

Обжариваем в сковородке на растительном масле.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — azbyka.ru