Ингредиенты:
250 гр. муки,
250 мл. 3,5% молока,
2 столовые ложки лимонного сока,
125 гр. растопленного сливочного масла
1 яйцо,
10 гр. разрыхлителя ( маленькую пачку),
щепотка соли,
150 гр. сахара.
Приготовление:
Смешать лимонный сок, молоко, растопленное сливочное масло и яйцо.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, щепотку соли и сахар.
Сухую смесь соединить с молочной, хорошо перемешать и даем немного постоять.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Формочки для кексов, выкладываем бумажными вкладышами и раскладываем тесто ложкой по формочкам.
Украшаем любыми ягодами и выпекаем около 25 минут до зарумянивания верха.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — fotostrana.ru