Ингредиенты:
картофель — 6 средних штук;
яйца — 2 штуки;
сыр — 150-200 грамм;
чеснок — 3 зубчика;
майонез — 3 ст.ложки;
зелень лука и укропа;
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Картошку натереть на крупной терке. Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Зелень мелко крошим и смешиваем с картошкой, сыром, чесноком, яйцом и майонез. Солим и перчим по вкусу. Хорошенько перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Запекаем при 180 С в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Мельникова
Фотоматериалы — vk.com