Просмотров: 4845
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
170230
Гипертонический раствор — соль и вода — панацея от многих болезней!
Второе
Просмотрено
8736
Воздушные и очень нежные домашние котлеты. Такого рецепта нет в интернете! Не пропустите!
Закуски
Просмотрено
6231
Домашний майонез без яиц — всегда густой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Готовим вкусное угощение к чаю — Слойки с сыром, куриным филе, чесноком и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12884
Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4517
Совершенно особенное блюдо для всей семьи — Тефтели с картошкой
Закуски, Новое
Просмотрено
5032
Вот это рецептик! Советую попробовать — рассольник на зиму с перловкой!
Второе
Просмотрено
4443
Чечевичная мусака
Второе
Просмотрено
4837
Креветки в нереально вкусном маринаде. Очень вкусно и празднично!
Закуски
Просмотрено
5284
Красивая и вкусная закуска из семги «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Фруктовое мороженое
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Самый полезный завтрак: Нежные Сырники в духовке
Второе
Просмотрено
5804
Запеканка по-деревенски: Лучший ужин для любимой семьи
Второе
Просмотрено
6756
Блюдо из фарша, которое затмит любое блюдо из фарша!
Второе
Просмотрено
4654
Печень в кляре — нежнейшее блюдо!
Салаты
Просмотрено
5155
Нежный и легкий салат «8 МАРТА». Все женщины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12753
Вкуснейшие пропитки для ароматного бисквита
Второе
Просмотрено
5493
А-ля Лазанья с сочными помидорами, нежным сыром и сытной ветчиной
Салаты
Просмотрено
5640
Нежнее, чем любой другой салат в мире! Салат-закуска «Апельсин»
Завтраки
Просмотрено
5221
Гренки с помидорами и сыром к завтраку. Делайте много, разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Штрудель «Аппетитный» к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7175
Божественный шоколадный пирог — нежный и быстрый!
Закуски
Просмотрено
5031
Гамбургеры по-домашнему — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
6483
Мясо по-купечески с грибами и сыром