Просмотров: 2048
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
1834
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
1819
Невероятно соблазнительный французский стейк под винным соусом
Салаты
Просмотрено
2824
Легкий салат на ужин. Красивый девочкам, рекомендуется!
Закуски
Просмотрено
2675
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
2006
Домашний ржано-пшеничный хлеб — простой и доступный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
3799
Щербет с арахисом своими руками. В магазине такого не купишь!
Второе
Просмотрено
1997
Устрой праздник живота — Говядина «Лук лак» с овощами
Салаты
Просмотрено
2125
Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!
Второе
Просмотрено
1989
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками
Закуски
Просмотрено
2591
Домашний куриный рулет к праздничному столу
Разное
Просмотрено
5106
Как отличить настоящий алкоголь от подделки☝
Второе
Просмотрено
2545
Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
3002
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Второе
Просмотрено
2302
Люблю побаловать семью чем-то оригинальным и новеньким — Куриные рулетики с копченым сыром
Второе, Новое
Просмотрено
2086
Нежнее мясо в сырном соусе — невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
2394
Куриное филе с грибами и сливками — для семейного ужина!
Первое
Просмотрено
3206
Щи из Свежей Капусты «Русское поле»
Закуски
Просмотрено
2104
Соленые грибы в банках на зиму. Лучшее дополнение к вареной картошечке!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
2052
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Второе
Просмотрено
29293
Просто добавьте побольше КЕФИРА. Самая сочная и нежная курочка в духовке и на сковороде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
2254
Изысканный и легкий десерт «Белоснежка» — тает во рту!
Разное
Просмотрено
3062
Закипяти бананы с корицей и выпей перед сном. Вот что напиток сделает с организмом!
Салаты
Просмотрено
2389
Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами — очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2669
Творожные булочки к воскресному завтраку. Готовятся элементарно быстро!