Просмотров: 4767
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6475
Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Торт «Три шоколада»
Десерты и выпечка
Просмотрено
17376
Простой в приготовлении, но шикарный на вкус — пирог с творогом и черносливом
Второе
Просмотрено
5069
Готовим картофельное пюре: 9 уникальных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Несем креатив в обычные блюда: Хлеб без замеса на светлом пиве
Второе
Просмотрено
6637
Фаршированный перец в мультиварке: любимый ужин моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога.
Завтраки
Просмотрено
4469
Японская кухня быстрого приготовления / Japanese fast food kitchen
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10414
Самое вкусное заварное тесто для пирожных. Рецепт идеальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Невероятно вкусные тыквенные маффины с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
12119
Коллекция лучших десертов
Закуски
Просмотрено
4762
Домашний натуральный сыр «ЯИЧНЫЙ «. Это что-то божественное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11733
Легендарный рецепт любимого торта «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11379
Торт «Вишневая фантазия» — не задержится долго на столе!
Второе
Просмотрено
5116
Вкусная, сытная и быстрая слоеная картошка «На все случаи жизни»
Закуски
Просмотрено
5692
Хрустящие малосольные огурчики. Рецепт моей мамы!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8816
Кучерявый пирог с вареньем
Салаты
Просмотрено
15081
Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт!
Салаты
Просмотрено
4571
Люблю удивить гостей — салат из капусты с интересной заправкой
Завтраки
Просмотрено
5503
7 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать!
Закуски
Просмотрено
4736
Гениальный рецепт — Мягкий домашний сыр с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Пирожное «Вупи»: Идеальная сладость для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Обожаю выпечку с маком — Творожный рулет с маком