Просмотров: 4395
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Настоящий татарский вак беляш
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Такого простого и вкусного вишневого пирога Вы точно не готовили!
Второе
Просмотрено
5123
Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11048
Вот как готовят настоящий пышный бисквит. Наконец-то нашла хороший рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Рецепт дня — Вкуснейший луковый пирог с курицей и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Прикольный и необычный Слоенный Пирог «Перевертыш»
Второе
Просмотрено
4197
Вкусный и легкий ужин для всей семьи — Куриное филе с грибами и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6207
Пышки «Любаша»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Божественное тесто для осетинских пирогов на кефире
Второе
Просмотрено
10365
Сочная запеканка из кабачков Без вреда для Фигуры!! Рецепт Проще Простого
Десерты и выпечка
Просмотрено
6015
Готовим медовое печенье со специями к чаю!
Салаты
Просмотрено
5926
Салат с нежной курочкой, домашним сыром и солнечной кукурузой
Второе
Просмотрено
4167
Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!
Второе, Новое
Просмотрено
5266
Очаровательная запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4414
Апельсиновое желе с пряностями — отличное зимнее лакомство!
Закуски
Просмотрено
13415
Блюдо обалденное — помидоры по-корейски. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4108
Салат Деревенский: самые простые и любимые продукты в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5203
Прекрасный вариант для семейного ужина — куриная запеканка с грибами
Второе
Просмотрено
4092
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром
Салаты
Просмотрено
4949
Пикантный салат «Изюминка»: подойдет для любого торжества!
Салаты
Просмотрено
6581
Сытный салат «Анастасия» из простых и самых доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
7003
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Второе
Просмотрено
4608
Нежный лосось, запеченный с зеленой фасолью и картофелем
Закуски
Просмотрено
5109
Сало «Дамское» — нежный посол специально для милых дам!