Просмотров: 4658
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4371
«Хрустящее» шоколадное печень: райское наслаждение для сладкоежек!
Первое
Просмотрено
5635
Густой и ароматный СЫРНЫЙ суп с КУРИНОЙ грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Беспроигрышное блюдо для праздничного стола — мясной батон
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Пасхальный венок с тройной начинкой «Милый дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8986
Универсальнее не бывает! Делюсь полезным рецептом! Дрожжевое тесто без яиц и молока
Завтраки
Просмотрено
5304
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Второе
Просмотрено
6725
Горбуша по-ЛУГАНСКИ — всегда идеально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9493
Рецепт пышного, ароматного панеттоне — традиционного итальянского кулича
Салаты
Просмотрено
5271
Салат «ДЕНЬ И НОЧЬ». Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
6885
Фантастически Мягкое и Сочное МЯСО на Шашлыки за Полчаса — 3 лучших способа
Второе
Просмотрено
5179
Ароматнейшая куриная грудка с травами: блюдо супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9977
Очень сытный и вкусный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Идея быстрого ужина или обеда — Ленивый пирог. Простой и быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Готовим быстрый слоеный пирог из лаваша с овощами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Булочки «Чудо-Хрюшки». Готовим с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4137
Простой рецепт, но самый правильный рецепт пирожного картошка
Полезные советы
Просмотрено
8014
ТОП-5 способов приготовления на гриле
Закуски
Просмотрено
4467
Готовим вкусное блюдо из цветной капусты
Закуски
Просмотрено
5869
Рулет из лаваша с корейской морковкой и курицей к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10634
Потрясающий кулич! Нежный, мягкий и ароматный кулич на сметане
Второе
Просмотрено
5466
Гамуз с курицей и грибами
Салаты
Просмотрено
5278
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Второе
Просмотрено
4340
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Второе, Разное
Просмотрено
13946
У каждой хозяйки есть свои «котлетные» секретики…У нас тоже найдутся!!!