Просмотров: 4945
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4410
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Второе
Просмотрено
4992
Топ–5 самых популярных рецептов вкуснейших вареников
Соусы
Просмотрено
5179
Ароматный мясной соус Marinara. Я никогда не возвращусь к магазинным соусам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Такие пирожки готовятся на раз-два-три — Пирожки с курицей и сыром из готового теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
7191
Безумно вкусный тортик с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7190
Для настоящих кулинарных ценителей: Нежнейший Чизкейк «СНИКЕРС»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6476
Легкий торт-десерт, который очень любят дети. Необычайно вкусное лакомство к праздничному застолью!
Второе
Просмотрено
18605
7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Торт-безе «Павлова»: Никто не сможет устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7555
Просто небесное чудо! Настоящий рецепт старинного тортика “ПТИЧЬЕ МОЛОКО”
Десерты и выпечка
Просмотрено
7637
Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Готовим печенье «РОЗОЧКИ» с тыквой
Второе
Просмотрено
4522
Медово-лимонные куриные грудки. Для истинных гурманов!
Салаты
Просмотрено
4765
Оригинальный праздничный салат с грибами и черносливом «БЕЛАЯ БЕРЕЗА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10988
5 секретов приготовления чебуреков раскрывает самый дорогой повар столицы
Закуски
Просмотрено
7521
Печёночный торт с грибами и плавленным сыром
Второе
Просмотрено
4607
Божественный гуляш на пиве. Такой необычный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
5050
Кусочек лета и тепла на вашем столе — настоящий греческий салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Очень вкусный и пышный творожный кекс к вечернему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Блинчики с творогом и сухофруктами — великолепное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Блинчики с творогом, запеченные в духовке — вкуснее любого торта!
Салаты
Просмотрено
4924
Салат с консервированным лососем — отличная идея для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Cложное название, но очень нежный вкус: Шикарный «Зур Бэлиш»