Просмотров: 4793
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4310
Ароматная запеченная картошечка с маслом и чесночком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5839
Очень вкусное, хрустящее печенье: в приготовлении проще не придумать
Второе
Просмотрено
4926
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
17794
Итальянское печенье — обожаю это простое и очень вкусное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Десерт года: Тортик без выпечки «творожный домик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4269
Кекс с лимонной заливкой. В него невозможно не влюбиться!
Закуски
Просмотрено
5547
Квасим огурцы в банке на зиму — хрустящие, с кислинкой, вкуснющие!
Второе
Просмотрено
4464
Тортик, который точно заставит Вас поправиться, но вкус, конечно, незабываемый
Второе
Просмотрено
5045
Картофельная запеканка с молоком и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6358
Невероятный тортик: Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка…
Десерты и выпечка
Просмотрено
11297
Безумный чизкейк с ягодами: бесконечно его люблю!
Салаты
Просмотрено
5576
Обалденный куриный салат с сыром и яблоками
Закуски
Просмотрено
4869
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6697
Бабушкины блинчики на кипятке
Салаты
Просмотрено
4538
6 легких, диетических, нежных салатов на любой вкус!
Салаты
Просмотрено
4699
Яркий, оригинальный и очень вкусный салат «Стрелы Амура»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6580
Кекс с сухофруктами — невозможно устоять, вкус потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Сырники с морковью. Такого Вы точно еще не пробовали! Записывайте рецепт
Второе
Просмотрено
4861
Курица с травами
Закуски
Просмотрено
6926
Обалденная кабачковая аджика на зиму. Идеально гармонирует с мясом или просто, как намазка на хлеб!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
Люблю этот десерт безумно — Пирожное «Корзиночки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Блины по-ленинградски с сёмгой: Нежно, Вкусно, Сытно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4699
Диетические овсяные оладьи: ешьте не беспокоясь о фигуре!
Соусы
Просмотрено
8599
Самый вкусный кетчуп по рецепту моей свекрови. Свекровь плохого не посоветует!