Вкусная ленивая лазанья — готовиться быстро, просто сплошное удовольствие!

Ингредиенты:

грибы (или помидоры) — 500 грамм
лаваш (тонкий)
фарш — 500 грамм
лук — 2 головки
мука — 1 ст.л.
молоко — 1 ст.
сыр

Приготовление:

Обжарить грибы с мелко нарубленным луком, добавляем мясной фарш, соль, перец.
Выкладываем продукты слоями в  форму, смазанную маслом:
— лаваш
— фарш
— лаваш
— грибы
— лаваш и т.д.

Для молочного соуса: размешиваем 1 ст. ложку муки в молоке, посолить и довести до кипения и снимаем с огня. Соус должен загустеть.