Шикарное блюдо — жаркое с мясом и грибами, приготовленное в мультиварке

Блюдо достойно вашего внимания!

Ингредиенты:

картофель — 1 кг
мясо — 500 грамм
грибы — 500 грамм
лук — 1 штука
лавровый лист, зелень (по желанию)
растительное масло
соль и специи по вкусу
сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.

Приготовление:

Нарезаем мясо кусочками среднего размера, грибы нарезаем пластинами, картофель- брусочками, лук полукольцами.
Наливаем растительное масло в чашу мультиварки, выкладываем мясо и закрываем крышку. Включаем «выпечка».
Обжариваем мясо 20 минут. Затем добавляем грибы, лук и закрываем крышку, тушим все на режиме «выпечка» еще 15 — 20 минут.
Потом добавляем к мясу и грибам нарезанный картофель. Солим, добавляем специями. Наливаем сметану (100 мл) и сливки (100 мл) смешанные с водой 2 стакана.  Перемешиваем.
Устанавливаем режим «выпечка» и готовим 50 минут. Перемешиваем пару раз в процессе приготовления.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — grib-info.ru

×