Ингредиенты:
мороженое,
кокосовая стружка,
крахмал,
взбитый яичный белок.
Приготовление:
Замороженные шарики мороженого обмакиваем сначала в крахмал, затем в белок, а потом в кокос.
Кладем их на 15-20 минут в морозильную камеру.
Достаем шарики из морозилки и кладем их в большое количество разогретого масла на 30 секунд.
Блюдо подаем горячим или убираем в холодильник на 10-15 минут, а затем подавать к столу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — palitra-vkusov.ru