Ингредиенты:
картофель — 6 средних штук;
сыр — 150 грамм;
чеснок — 3 зубчика;
зелень лука и укропа;
майонез — 3 ст.ложки;
яйца — 2 штуки;
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Очистить картошку и натереть на крупной терке. Добавляем чеснок и сыр, натертый на мелкой терке и измельченную зелень. Перемешать. Солим и перчим по вкусу. Добавляем майонез и яйца. Перемешиваем. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем в форму картофельно-сырную массу, разравниваем.
Запекаем при 180 С около получаса.
Приятного аппетита!
Автор: Светлана Мельникова
Фотоматериалы — vk.com