Ингредиенты:
говяжий фарш,
красный сладкий перец,
лук,
перец,
соль,
зелень,
панировочные сухари,
сливочное масло,
сыр
Приготовление:
Смешать фарш с рубленой зеленью, добавляем мелко нарезанный лук, солим, перчим по вкусу и всё хорошенько перемешиваем.
Разрезаем пополам перец, вынимаем семена и кладем в каждую половинку фарш, посыпаем сверху тёртым сыром и панировочными сухарями, кладем кусочек масла.
Запекаем при 180 С в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com