Ингредиенты:
Обжаренный миндаль – 1,25 стакана
Финики – 1,25 стакана
Сушеная вишня – 1,25 стакана
Приготовление:
Миндаль обжариваем на сухой сковороде около 10 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Остужаем.
Финики с вишню перемалываем в блендере до липкой клее-подобной массы.
Миндаль порубить и также перемалываем в блендере.
Смешиваем миндаль и фрукты до однородной массы.
Выкладываем массу на противень, застеленный пергаментом, утрамбовываем.
Убираем в холодильник на полчаса. Затем достаем и выкладываем на доску, нарезаем на равные прямоугольники.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — www.youtube.com