Ингредиенты:
курица средних размеров
гречка — 2 стакана
лук
приправа хмели-сунели
чеснок
сыр
сметана
соль
растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
Крупу промываем и укладываем на смазанный маслом противень. Посыпаем сверху мелко нарезанными луком и чеснок.
Следующим слоем выкладываем курицу, нарезанную кусочками.
Посыпаем мясо 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазываем сверху курицу сметаной, наливаем 1-1,5 стакана горячей подсоленной воды.
Посыпаем сверху натертым на крупной терке сыром.
Запекаем при 180 С в течение на один час.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ovkuse.ru