Пирог с сыром и сосисками — сытный завтрак вам обеспечен!

Ингредиенты:

кефир — 250 мл
мука — 150 г
яйца — 2 штуки
сыр — 200 г
сосиски — 200 г
разрыхлитель — 1 чайная ложка
соль

Приготовление:

Натираем сыр на крупной терке. Сосиски нарезаем тонкими кружочками.

Смешиваем яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли до однородности. Добавляем  разрыхлитель и муку, перемешиваем.

Добавляем сыр и сосиски, снова перемешиваем. Перекладываем тесто в форму, смазанную маслом (диаметром 25х25 см).
Запекаем при 180 С около 40 минут.

Приятного аппетита!