Ингредиенты:
печень (говяжья) отварная — 250-300 гр.
яйцо — 5 шт.
яблоки (большие кисло-сладкие) — 2 шт.
1 луковица
сыр колбасный — 150 гр.
майонез
Приготовление:
Отвариваем печень, остужаем и натираем на крупной терке.
Нарезаем лук мелкими кубиками.
Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке.
Выкладываем салат слоями:
1- слой — печень, соль
2- слой — лук
3- слой — яблоки
4- слой — яйца, соль
5- слой — сыр
Каждый слой промазываем майонезом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — a-eda.ru