Ингредиенты:
креветки — 300 г
авокадо — 1 шт
свежий огурец — 1 шт
картофель — 2 шт
морковь — 2 шт
яйца — 2 шт
соль
майонез
лимон, зелень (для украшения)
Приготовление:
Отвариваем креветки 3 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Затем откидываем на дуршлаг и остужаем.
Отвариваем картофель, яйца и морковь до готовности, остужаем и чистим. Очищаем огурец и авокадо, нарезаем кусочками.
Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
— картофель, натереть на крупной тёрке,
— морковь, натереть на крупной тёрке,
— яйцо, натереть на крупной тёрке,
— огурец,
— авокадо,
— креветки.
Украшаем салат креветками, дольками лимона и зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — dekretnicy.ru