Сочное мясо под шубой — замечательное блюда на все случаи жизни!

Очень аппетитно!

Ингредиенты:

Мясо
Твердый сыр
Шампиньоны
Чеснок
Соль
Перец
Болгарский перец
Лук
Майонез

Приготовление:

Отбиваем мясо, солим, перчим и натираем измельченным чесноком.
Обжариваем грибы вместе с луком.
Нарезаем болгарский перец и сыр мелким кубиком, добавляем майонез, перемешиваем.
Укладываем мясо на смазанный противень, сверху выкладываем грибы с луком, затем сырную смесь. Запекаем при 170 С около 25 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com