Просмотров: 6205
Ароматная и сытная грибная солянка — покорит вас с первой ложки!
Аромат на весь дом!
Ингредиенты:
капуста — 300 гр
соленые огурцы — 3-4 штуки
грибы — 500 гр
лук — 2 головки
томатная паста- 2 ст.ложки
сметана
зеленый лук
перец
лавровый лист
Приготовление:
Отвариваем грибы. Шинкуем мелко капусту и тушим на сковороде вместе с грибами до готовности капусты. Грибы с капустой перекладываем в кастрюлю и заливаем водой.
Лук нарезаем мелко и поджариваем около 5 минут на подсолнечном масле, добавляем томатную пасту и тушим около 5 минут.
Нарезаем мелко соленые огурцы.
Добавляем все в кипящую солянку. Добавляем лавровый лист, перец, мелко порезанный зеленый лук и накрываем крышкой, варим ещё 10 минут на небольшом огне.
Подаем со сметаной и посыпав зеленым луком.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8861
Грибная пора в самом разгаре: солим, варим, сушим, маринуем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7462
Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!
Закуски
Просмотрено
5366
Пикантные кабачки в остром соусе на зиму
Второе
Просмотрено
4922
Красота этого блюда завораживает! Но аромат всё-таки заставляет прекращать любоваться и приступать к трапезе!
Закуски
Просмотрено
5063
Кабачковая аджика: в моей семье теперь она не переводится!
Второе, Завтраки
Просмотрено
7856
Необычные драники!
Закуски
Просмотрено
5819
Маринованная свекла со сливой в яблочном соке: рецепт для гурманов!
Соусы
Просмотрено
7911
Яблочный соус
Закуски
Просмотрено
4405
Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20731
Творожные Блинчики (Панкейки). От такого начала дня никто не откажется!
Второе
Просмотрено
9236
Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!
Второе
Просмотрено
5092
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7078
Для любителей вишни: ТОП-6 самых Вкусных Вишневых Тортиков
Закуски
Просмотрено
8226
Безумно вкусные вяленые помидоры «Итальянский рай»
Закуски
Просмотрено
10226
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Десерты и выпечка
Просмотрено
5962
Дрожжевые сырные розочки своими руками «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Салями с сыром и перцем на пышном корже! Подайте с вашим любимым соусом и наслаждайтесь!
Салаты
Просмотрено
4319
Вкусный белковый салатик с говядиной и маринованными огурчиками!
Закуски
Просмотрено
6500
Моментальная квашеная капуста в банке
Второе
Просмотрено
5223
Это блюдо сведет с ума — Свинина, тушёная с грибами и капустой
Первое
Просмотрено
6070
Суп, которому нет равных, Грибные щи с квашеной капустой
Второе
Просмотрено
4734
Нежнейшее жаркое из говядины — вкусный и сытный ужин вам обеспечен!
Второе
Просмотрено
37800
Аппетитный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4600
Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!