Просмотров: 4784
Блюдо, которое никогда не надоест — картофельные палочки с сыром
Очень вкусно!
Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин
100 г твёрдого сыра
2 яйца
100 г панировочных сухарей
растительное масло (для жарки)
2-3 ст. л муки
кайенский перец, фенхель (по желанию)
чёрный молотый перец, соль — по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума (необязательно)
специи по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель в мундире и натираем на тёрке.
Добавляем яйца, специи, соль, хорошо перемешиваем.
Добавляем муку, снова тщательно перемешиваем.
Нарезаем сыр «брусочками».
Формируем влажными руками картофельные палочки, кладем в середину сыр, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем со всех сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи -Марина Квон
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5649
Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей
Разное
Просмотрено
5929
Секреты приготовления вкусного кляра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Восхитительный ягодный пирог. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5225
Советую приготовить — замечательный слоеный салатик к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6287
Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7886
Ромовая баба. Настоящий классический рецепт
Разное
Просмотрено
4985
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5907
Так вкусно курочку Вы еще не готовили — Божественная курочка под шубой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9115
Воздушные жареные пирожки с картошкой!
Закуски
Просмотрено
9636
В Германии — это традиционное блюдо! Едят все и везде! Теперь и мы узнали их секрет
Второе
Просмотрено
5405
Лучшие блюда из курицы! Бюджетно, но достойно любого изысканного ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Второе
Просмотрено
6979
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Второе
Просмотрено
16557
Не жарю, не парю — а сразу запекаю! Гениальный рецепт баклажанов с мясом.
Закуски
Просмотрено
16577
Замечательные идеи для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6376
Масляный яично-молочный крем шарлотт — идеальный для эклеров, тортов и пирожных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8816
Кучерявый пирог с вареньем
Второе
Просмотрено
5331
Всегда удивляю своих родных этим блюдом, оно достойно украсит любое застолье
Второе
Просмотрено
4983
Супер закуска «Помидоры с сыром» для гурманов!
Второе
Просмотрено
6685
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами
Закуски
Просмотрено
4973
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!
Салаты
Просмотрено
4948
Красивый и оригинальный салат «Рафаэлло» к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5101
Курица, маринованная в горчично — медовом соусе. Всегда готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
5096
Мой любимый салат с куриной грудкой и грибами. Всегда готовлю на праздники!