Ингредиенты:
175г муки
— 1/4 ч.л. соли
— 1 ч.л. дрожжей
— 125 мл теплой воды
— 1 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
Растворяем в теплой воде дрожжи, соль, добавляем треть муки, хорошо перемешиваем и даем постоять, минут 15, до появления пузырьков. Затем вводим остальную муку и вымешиваем мягкое эластичное тесто, кладем в посуду, посыпанную мукой, присыпаем сверху также мукой и накрываем полотенцем. Ставим тесто в теплое место до подъема вдвое. Раскатываем тонко. Используем любимую начинку.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Оксана Перкова
Фотоматериалы — vk.com