Просмотров: 5440
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Как быстро приготовить вареную сгущенку в микроволновке — всего за 20 минут!
Второе
Просмотрено
6500
Самые вкусные пять блюд для ужина «Из рукава»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Очень вкусный и ароматный пирог «ШАРМАН»!
Второе
Просмотрено
4418
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Такой крем можно использовать для приготовления любых шоколадных десертов. Какао в этом креме дает интересную горчинку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Креативный подход к кулинарии: Волшебные Блинчики «Зебра»
Второе
Просмотрено
4436
Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!
Закуски
Просмотрено
21634
Салат, который съедается зимой первым. Вкуснее чем Лечо, а рецепт очень прост
Салаты
Просмотрено
5081
Салат «ХЭЛЕЛ » — изысканный и аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Яблочные кексы с джемом на кукурузной муке. Объедение!
Второе
Просмотрено
4327
Изумительная треска, маринованная в горчице под польским соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Капустно-мясной пирог — успех гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6512
5 лучших рецептов самых быстрых и воздушных булочек
Закуски
Просмотрено
8278
Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!
Второе
Просмотрено
4361
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в божественно вкусном томатном соусе!
Второе
Просмотрено
4812
Домашняя лапша — самый простой и самый лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Этот рецепт достался мне от бабули: Чудесный Яблочный штрудель
Разное
Просмотрено
9502
Если у Вас есть мультиварка, то эти рецепты для Вас! Они Вас очень удивят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Пирог «Лаваш в заливке» можно использовать как закуску, и как основное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!
Салаты
Просмотрено
7829
Салат «Соломка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Замечательное песочное печенье с кусочками шоколада — детки его обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Творожная запеканка без муки «Холодное поле»