Просмотров: 5700
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4858
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
18534
Потрясающий способ посола рыбы, которым поделилась соседка из Дальнего Востока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Мои домашние уже привыкли к тому, что у нас в доме постоянно есть выпечка, в том числе, и из слоёного теста
Салаты
Просмотрено
4947
Салат «Обжорка» с сухариками по новому рецепту: все будут в восторге
Второе
Просмотрено
6186
Фаршированные перцы «Секрет фирмы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Обалденный заливной пирог в мультиварке. Готовить элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Обалденно вкусное сметанное желе с бананами — побалуйте близких!
Второе
Просмотрено
4546
Необычный рецепт приготовления очень сочной и ароматной курицы. Вас точно впечатлит!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5791
Хрустящие «Полешки» из тонкого лаваша с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Ароматный, мягкий, пушистый белый хлеб к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7772
Тыквенный кекс с черносливом в сахарной глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7157
Сочетание вкусов безумно радует! Морковный торт с грецкими орехами и корицей
Первое
Просмотрено
6990
Не типичные первые блюда: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6614
Самые вкусные оладушки в мире: ТОП-9 самых лучших рецептов
Первое
Просмотрено
6442
Красный фасолевый суп боб-чорба — это необычное название болгарского супа. А вкус еще интереснее названия!
Второе
Просмотрено
9892
Всегда все просят добавки! Хрустящая и ароматная КУРИЦА, маринованная во ВКУСНОМ соусе
Первое
Просмотрено
5025
Лёгкий и нежный суп — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4924
Мы заставим Вас полюбить это блюдо с первой ложки — Куриные желудочки в сметанном соусе с томатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6979
Торт “Наполеон”, такого вкусного вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6765
Пляцок — это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
РАФАЭЛЛО своими руками — вкусный подарок ЛЮБИМОМУ человеку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5822
В моей семье это любимый пирог к чаю — Шарлотка с яблоками и ягодами!
Полезные советы
Просмотрено
3021
5 преимуществ рулонных штор и жалюзи для оформления окон
Закуски
Просмотрено
6111
Маринованная алыча. Обалденная закуска. Лучше рецепта не найти