Просмотров: 5525
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4477
Восхитительные куриные грудки с ананасом для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Пирог с шоколадом и орехами — быстрое и вкусное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4142
Детсткий восторг: Лимонные цветочки из нежного теста
Полезные советы
Просмотрено
7903
5 причин купить конвекционную печь
Закуски
Просмотрено
6764
Домашний и натуральный: Этот сыр намного дешевле и полезней чем покупной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Простейший пирог с лососем. Не уступит ресторанному блюду!
Завтраки
Просмотрено
4554
Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!
Второе
Просмотрено
4515
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7267
Самый шоколадный и нежный трюфель ЕВЫ — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Пышные, нежные оладушки с яблоком — лучше любой шарлотки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5849
Отличный рецепт для домашней кухни и для пикников: Казахские баурсаки
Десерты и выпечка
Просмотрено
3733
Домашний молочный шоколад. Вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Гречневые запеченные конфеты — такого Вы точно не пробовали!
Салаты
Просмотрено
19290
Фирменный рецепт минского ресторана — салат «Орландо»
Разное
Просмотрено
17212
8 продуктов, которые не в коем случае нельзя разогревать в микроволновке!
Закуски
Просмотрено
4744
Скумбрия соленая в морозилке: пальчики оближите!
Первое
Просмотрено
6436
Лучший диетический супчик «Фигура Богини»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7555
Удивительно вкусные творожные ушки без яиц и разрыхлителя
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
ВКУСНЕЙШИЙ торт на Скорую РУКУ за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ !
Закуски
Просмотрено
5142
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Я в него влюбилась раз и навсегда! Шоколадный торт. Идеальный.
Второе
Просмотрено
8882
Очень удачный рецепт котлеток, просто на «Ура»
Второе
Просмотрено
4542
Удивите своих любимых ароматной и сочной курицей с яблоками