Просмотров: 5605
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4868
Моя тетя готовит самые вкусные в мире котлеты с овсянкой со сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Постный шоколадный манник — нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
24692
15 Минут вашего времени и Обалденно Вкусный ТОРТ БЕЗ Выпечки ГОТОВ!
Салаты
Просмотрено
4610
Простой, вкусный и полезный салатик. Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7491
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7387
Очень вкусное янтарное яблочное варенье по-болгарски — как мармеладка!
Второе
Просмотрено
12786
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Салаты
Просмотрено
5354
Салат «Ниагара» с копченой скумбрией — удиви всех гостей!
Второе
Просмотрено
4641
Муж готовит только по этому рецепту: Шаурма по-домашнему
Второе
Просмотрено
7687
Печенка в томатно-сливочном соусе — нежная и безумно вкусная!
Напитки
Просмотрено
5184
Вкуснейший домашний квас, уже через 6 часов! И не нужно долго ждать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Нежный с тонким кофейным вкусом и ананасами десерт-торт «Тирамиссу»
Второе
Просмотрено
5741
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Второе
Просмотрено
11434
Ленивые Пельмешки «Минутка»: Вкусно, красиво и Готовится Проще Простого
Второе
Просмотрено
4882
Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Салаты
Просмотрено
5541
Классный салат из зеленой фасоли с сыром и яйцами
Второе
Просмотрено
5297
Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Салаты
Просмотрено
6587
Салат «Белая Ночь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9213
Царский кулич для начинающих хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Закуски
Просмотрено
5944
Скумбрия по-царски — отличное угощение к празднику!
Второе
Просмотрено
4878
Нарядный и красивый мясной рулет «ОЖЕРЕЛЬЕ» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8938
Торт «Пьяная вишня»
Закуски
Просмотрено
7386
Паштет на скорую руку из яиц и грецких орехов! Вкусно и просто!