Просмотров: 5311
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9390
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6848
Простое в приготовлении и невероятно вкусное песочное печенье «Напёрсток»
Десерты и выпечка
Просмотрено
19282
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!
Салаты
Просмотрено
4631
Самое красивое и вкусное блюдо на вашем столе — Салат «Лесная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8674
Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов
Второе
Просмотрено
5551
Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!
Второе
Просмотрено
5352
Гамуз с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5231
Творожный рулет «Греческий смаковник». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5576
Готовим самое вкусное — Куриные рулеты с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7506
Сметанные коржики к чаю: простая и вкусная выпечка!
Второе
Просмотрено
5945
Обалденная сочная РЫБКА в Особенном хрустящем кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!
Салаты
Просмотрено
4662
Быстрый и вкусный салат с курицей и сухариками
Второе
Просмотрено
5568
Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5909
Открытый пирог с мясом
Закуски
Просмотрено
4688
Тайские грибы, маринованные по-русски «Тен-Ань-Шон»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5973
Сладкие оладьи из кабачков: всего 3 ингредиента и угощение к чаю готово!
Салаты
Просмотрено
6077
Селёдка «Под фуфайкой» — для любителей вкусных слоеный салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6435
Подборка лучших рецептов шоколадных тортов
Разное
Просмотрено
5048
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Волшебное «Малиновое» пирожное с белковым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4103
Мой новый любимый рецептик — картофельные оладьи с фетой и зеленью
Салаты
Просмотрено
5207
Салат с печенью трески — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Готовим самое полезное и вкусное домашнее овсяное печенье